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Oregano aus Chile gerebelt

Oregano aus Chile

Dieser süßlich-würzige Oregano stammt aus Chile, schmeckt etwas süßlicher als die mediterrane Variante und passt ideal zu Mittel- und Südamerikanischen Eintöpfen, Fleisch- und Bohnengerichten.

3,00 € *
Inhalt: 50 Gramm (= 60€ * / 1kg)

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  • Oregano, Origano, Chile, Kräuter
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Beschreibung: Oregano stammt aus dem Mittelmeerraum wird heute aber auch in zahlreichen... mehr
Oregano aus Chile gerebelt

Beschreibung:
Oregano stammt aus dem Mittelmeerraum wird heute aber auch in zahlreichen anderen Regionen kultiviert. Das mit Majoran verwandte Kraut schmeckt getrocknet deutlich intensiver als frisch.

Die Italiener würzen mit Oregano Pizza, Tomatensoße und Risotto. Die Griechen schätzen ihn zu gegrilltem Fisch und Fleisch (insbesondere Souvlaki), Weißen Bohnen in Tomatensoße und zum populären Bauernsalat mit Oliven und Feta. In der Tex-Mex-Küche wird er gerne für Eintöpfe wie etwa Chili con Carne verwendet.
Generell passt Oregano sehr gut zu Fisch, Schweinebraten, gegrilltem Gemüse, Ragouts, Hackfleisch und Tomatensoße.

Verwendung:
Oregano schmeckt am besten, wenn er gegen Ende der Zubereitung oder noch besser vor dem Servieren über die Speise gestreut wird.

Bekannte Gerichte:
Pizza, Souvlaki, Griechischer Bauernsalat, Chili con Carne

Aroma/Geschmack:
würzig-rauchiges Aroma, pfeffrig-brennender Geschmack

Harmoniert mit:

Basilikum, Knoblauch, Pepperoni, Kumin, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Thymian, Zwiebel

Herkunft:
Chile

Form: gerebelt
Aroma: pfeffrig, süßlich
ab 50 g
Petersilie
Petersilie gerebelt
ab 2,50 € *
(= 50€ / 1kg)
35 g
Chilischoten
Chilischoten ganz

5

2,50 € *
(= 71.4€ / 1kg)
ab 25 g
Thymian
Thymian gerebelt
ab 1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
25 g
Basilikum
Basilikum gemahlen
1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
ab 50 g
Paprika mittelscharf
Paprika mittelscharf gemahlen
ab 1,50 € *
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20 g
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Mexikanischer Oregano gerebelt
2,00 € *
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ab 15 g
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Oregano aus Chalkidiki
ab 1,50 € *
(= 100€ / 1kg)
ab 20 g
Oregano
Oregano
ab 1,50 € *
(= 75€ / 1kg)
ab 20 g
Majoran
Majoran
ab 1,50 € *
(= 75€ / 1kg)
ab 25 g
Basilikum
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ab 1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
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Petersilie
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ab 2,50 € *
(= 50€ / 1kg)
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Curry Typ "Englisch"
Curry Typ "Englisch"
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Paprika edelsüß
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Koriander
Koriander
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
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ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
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Za'atar
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Yuzu
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(= 400€ / 1kg)
25 g
Oregano
Oregano
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(= 60€ / 1kg)
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Thymian
Thymian
ab 1,50 € *
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Sesam geschält
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20 g
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Mexikanischer Oregano
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30 g
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Piment d'Espelette

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40 g
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China-Fünf-Gewürz
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Muskat
Muskat
ab 2,00 € *
(= 57.1€ / 1kg)
50 g
Grill- & Ofengemüse Gewürz
Grill- & Ofengemüse Gewürzzubereitung
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
1 Stck.
Apothekerglas 250ml
Apothekerglas 100ml
2,00 € *
(= 2,00 € / 1Stck.)
75 g
Mole Poblano
Mole Poblano Gewürzzubereitung
3,00 € *
(= 40€ / 1kg)
50 g
Curry Typ "Oriental"
Curry Typ "Oriental"
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
50 g
Rosmarin
Rosmarin
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Kumin
Kumin
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 40 g
Pfeffer bunt
Pfeffer bunt
ab 1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
75 g
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Avocado Topping
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40 g
Chaat Masala
Chaat Masala
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
40 g
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Zhatar No. 2 libanesische Art
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
10 g
Waldmeister
Waldmeister
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
30 g
Kampot Pfeffer rot
Kampot Pfeffer rot
3,50 € *
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10 g
Mastix
Mastix
3,50 € *
(= 350€ / 1kg)
40 g
Jalapeno Chili rot
Jalapeno Chili rot

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(= 37.5€ / 1kg)
50 g
Bratkartoffelgewürz
Bratkartoffelgewürz fein
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Chinagewürz
Chinagewürz
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Gyros-Gewürz
Gyros-Gewürz
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
20 g
Cardamomsaat
Cardamomsaat
2,00 € *
(= 100€ / 1kg)
10 g
Épazote
Épazote
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
100 g
Knoblauch aus Italien
Knoblauch aus Italien fein geschnitten
3,50 € *
(= 35€ / 1kg)
40 g
Shichimi Togarashi
Shichimi Togarashi
3,50 € *
(= 87.5€ / 1kg)
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