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Curry Typ "Cochin"
Cochin Curry ist eine ausgewogene Mischung aus würzigen, fruchtigen und süßlichen Aromen mit ausgeprägter Schärfe. Ideal zur Zubereitung südindischer Gerichte.
- Artikel-Nr.: 21753040
- Freitextfeld 1: Curry Typ "Cochin", Cochin, Curry, Südindien, scharfer Curry
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Beschreibung: Cochin Curry ist eine ausgewogene Mischung aus würzigen, fruchtigen und... mehr
Curry Typ "Cochin"
Beschreibung:
Cochin Curry ist eine ausgewogene Mischung aus würzigen, fruchtigen und süßlichen Aromen mit ausgeprägter Schärfe. Ideal zur Zubereitung südindischer Gerichte.
Verwendung:
Das Currypulver mengenmäßig nach Geschmack verwenden und gegen Ende der Zubereitung zuführen.
Zutaten:
Koriander, Chili, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Kurkuma, Paprika, Sternanis, Ingwer, Nelke, Fenchel, Kumin, Galgant, Schwarzkümmel, Cardamom, Muskatblüte, Zitronengras, Bengal-Pfeffer, Zimtblüte.
Verwendung: | Dips & Soßen, Schmoren & Braten |
Küche: | Asien |
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