Orientalische Gewürze

Gewürz Mayer bietet Ihnen eine Vielzahl orientalischer Gewürze für authentische Gerichte aus dem Orient. Auch speziell zusammengestellte orientalische Gewürz-Mischungen wie Ras al-Hanout und Harissa haben wir für Sie im Angebot – diese finden Sie bei den Gewürzmischungen.

Topseller
4 Stck.
Muskatnüsse
Muskatnüsse ganz
2,50 € *
(= 0,63 € / 1Stck.)
ab 50 g
Knoblauchpulver
Knoblauchpulver griesig gemahlen
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Pfeffer schwarz
Pfeffer schwarz ganz
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
25 g
Cardamom grün
Cardamom grün ganz
2,00 € *
(= 80€ / 1kg)
ab 50 g
Kumin
Kumin gemahlen
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
50 g
Sumach
Sumach gemahlen
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Zimt Cassia
Zimt Cassia gemahlen
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
40 g
Aleppo Pfeffer
Aleppo Pfeffer geschrotet

4

2,50 € *
(= 62.5€ / 1kg)

Orientalische Gewürze Sortiment

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40 g
Aleppo Pfeffer
Aleppo Pfeffer geschrotet

4

2,50 € *
(= 62.5€ / 1kg)
25 g
Anis
Anis gemahlen
1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
ab 50 g
Anis
Anis ganz
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
100 g
Berberitzen
Berberitzen ganz
3,50 € *
(= 35€ / 1kg)
10 g
Bockshornkleeblätter
Bockshornkleeblätter gerebelt
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
100 g
Bockshornkleesamen
Bockshornkleesamen ganz
2,00 € *
(= 20€ / 1kg)
100 g
Bockshornkleesamen
Bockshornkleesamen gemahlen
2,00 € *
(= 20€ / 1kg)
25 g
Cardamom grün
Cardamom grün ganz
2,00 € *
(= 80€ / 1kg)
50 g
Chili (Schärfe 5)
Chili (Schärfe 5) gemahlen

5

2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
50 g
Chili (Schärfe 7)
Chili (Schärfe 7) gemahlen

7

2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
10 g
Chili-Ringe
Chili-Ringe in Ringen

2

1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
25 g
Fenchel
Fenchel gemahlen
1,00 € *
(= 40€ / 1kg)
1 von 5

ORIENTALISCHE GEWÜRZE KAUFEN – ENTDECKEN SIE UNSERE VIELFÄLTIGE AUSWAHL

Alltagsgewürze wie Salz und Pfeffer haben zweifellos ihren Platz in jeder Küche – sind jedoch, was ihre kulinarischen Möglichkeiten angeht, keineswegs der Weisheit letzter Schluss. Mit unseren orientalischen Gewürzen können Sie die erstaunliche Palette von exotischen Aromen und verführerischen Düften des Orients entdecken. Die feinen Gewürze verleihen nicht nur Gerichten des Mittleren und Nahen Ostens ihren einzigartigen Charakter, sondern können auch Ihre eigenen Speisen zu etwas Besonderem machen. Im Gewürzshop Mayer haben Sie die Möglichkeit, hochwertige orientalische Gewürze im Set oder einzeln online zu bestellen und so die kulinarische Vielfalt des Orients zu genießen!

Orientalische Gewürze bei Gewürz Mayer kaufen

Orientalische Gewürze verbinden eine reiche kulturelle Geschichte mit einem Hauch des Exotischen. Sie bereichern eine Vielzahl von Gerichten mit ihrem unverwechselbaren Geschmack und ihren einzigartigen Düften.

Dabei reicht die Geschichte der orientalischen Gewürze weit zurück. Schon vor Jahrtausenden wurden Gewürze wie Zimt, Nelken, Kardamom und Muskatnuss entlang der alten Handelsrouten zwischen Ost und West transportiert. Die kostbaren Waren wurden nicht nur für ihre kulinarische Verwendung geschätzt, auch die ihnen nachgesagten medizinischen Eigenschaften und symbolischen Werte hatten große Bedeutung. Sie waren begehrte Handelsgüter und trugen zur kulturellen Vielfalt und zum Wohlstand der Region bei.

Im Laufe der Jahrhunderte etablierten sich orientalische Gewürze in vielen Kulturen, weshalb sich ihre Verwendung weiterentwickelte. Sie sind fester Bestandteil der traditionellen Küchen des Nahen Ostens, Nordafrikas und Indiens, aber auch in der modernen Küche haben sie einen festen Platz eingenommen. Ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksprofile verleihen den Gerichten eine besondere Note und ermöglichen eine kreative und vielseitige Zubereitung.

Die moderne Küche hat die Vielseitigkeit orientalischer Gewürze erkannt und nutzt sie auf unterschiedliche Weise. Ob in Gewürzmischungen, die Sie fertig gemischt ebenfalls bei uns kaufen können, als aromatische Zutaten in Currys und Eintöpfen oder als subtile Verfeinerung von Desserts: Die feinen Aromen des Orients sind ein Schlüssel für die Kreation außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse.

Hier einige Einsatzmöglichkeiten für orientalische Gewürze in unterschiedlichen Gerichten:

  • Sie könnten orientalische Gewürze im Set bestellen und selbst nach eigenem Geschmack eine Gewürzmischung Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zimt, Nelken, Kardamom und Muskatnuss herstellen. Die Mischung eignet sich hervorragend für Fleisch-, Geflügel- oder Gemüsegerichte und verleiht ihnen einen warmen, würzigen und süßlichen Geschmack. Sie mögen es gern etwas schärfer? Fügen Sie ein wenig Chili hinzu.
  • Kreieren Sie ein orientalisches Dessert aus Milchreis, Mandeln, Rosinen und Honig, das mit Rosenwasser und Safran aromatisiert wird. Dieses Dessert namens Kheer wird Sie bezaubern!
  • Einige Ideen für den Einsatz von Kreuzkümmel, Koriander, Sumach und Co. finden Sie auch auf unserer Seite zu den Gewürzen von Yotam Ottolenghi.

ORIENTALISCHE GEWÜRZE BEQUEM ONLINE KAUFEN

Orientalische Gewürze ermöglichen es uns, eine ganz neue Art von Aromen in unsere eigene Küche zu bringen. Ob Sie Ihre Speisen gern deftig, süß oder aromatisch mögen, die Vielfalt der orientalischen Gewürze bietet unendliche Möglichkeiten, um Ihre kulinarischen Kreationen um eine neue Dimension zu bereichern.

Entdecken Sie im Shop von Gewürz Mayer die Gewürze des Orients und lassen Sie sich von ihrer reichen Geschichte und ihrem vielseitigen Einsatz inspirieren. Ob in traditionellen Rezepten oder modernen Kreationen – mit dem Einsatz orientalischer Gewürze sind Ihren Möglichkeiten in der Küche kaum Grenzen gesetzt.

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