Baharat gemahlen
2,00 €
(50,00 €* / 1kg)
Produktinformationen "Baharat"
Über unsere Baharat Gewürzmischung
Baharat (arabisch und türkisch für „Gewürz“) ist eine traditionelle, persische Gewürzmischung, die für Lamm, Hackfleisch, Couscous und Fischgerichte verwendet wird. Ähnlich wie bei Curry existieren unendlich viele Varianten in der Zusammensetzung. Unsere Mischung schmeckt orientalisch-würzig und hat einen süßlichen Duft.
Wie verwendet man die Baharat Gewürzmischung
Sie können die Baharat Gewürzmischung pur verwenden oder vor der Verwendung in heißer Butter kurz anbraten.
Welche Gewürze enthält Baharat?
Paprika, Kumin, Pfeffer, Piment, Muskat, Pedang-Zimt, Schwarzkümmel, Nelke, Koriander, Knoblauch, Cardamom.
Bekannte Gerichte:
Couscous mit Lamm und Gemüse, Kaffee Baharat
| Allergene: | Sellerie, Senf, Sesam |
|---|---|
| Alphabetisch: | A - C |
| Form: | gemahlen |
| Küche: | Orient |
| Verwendung: | Gemüse & Käse, Grillen, Schmoren & Braten |