Advieh Gewürzmischung

Beschreibung:
Advieh, persisch für Gewürz, ist eine Mischung, die in unterschiedlicher Zusammensetzung für Eintopf- (Khoresh) oder Reisgerichte (Polo) Anwendung findet. Bei unserer Mischung handelt es sich um die Variante für Reis (Advieh-e Polo), die ein ausgeprägt süßliches Aroma nach Rose und Cardamom besitzt und würzig schmeckt. Die süßlich-würzige Note harmoniert sehr gut mit Dörrfrüchten, die ebenfalls Bestandteil zahlreicher iranischer Reisgerichte sind. Auch zum Abschmecken von orientalischen Nachspeisen ist die Mischung geeignet.