Petalos Salzflocken Quellsalz

auch: Quellsalz, River Salt Flakes

Beschreibung:
Knusprige Quellsalzflocken aus Spanien mit sehr schöner Textur. Ideal als Fingersalz für Gemüse, Salate und Fisch.
Die aus einer salzhaltigen Gebirgsquelle stammende Sole wird in einer jahrhundertalten Saline handwerklich zu Salzflocken verarbeitet.

Verwendung:
Petalos Salzflocken werden als Fingersalz genutzt. Ganz zum Schluss über die Speise streuen und ggf. zwischen den Fingern zerreiben.

Aroma/Geschmack:
salzig

Harmoniert mit:
Fast allen Gewürzen

Herkunft:
Spanien