Gewürz Mayer bietet Ihnen in der Stuttgarter Markthalle echten, frischen Wasabi zum Reiben. Für eine authentische Wasabi Paste unerlässlich.

Schnelles und einfaches Sommergericht mit japanischen Aromen. Das aufwendigste ist die Togarashi Mischung, die Sie bei uns auch fertig gemischt erhalten.

Im April 2026 startet Gewürz Mayer mit einem großen Update unseres Onlineshops. Alle Informationen dazu finden Sie in diesem Blog Artikel ...

Deftiges Wintergericht mit spanischen Einflüssen.

Eine Übersicht der 5 schärfsten Chili die ihr im Gewürz Mayer Shop kaufen könnt. Außerdem Informationen über die Berechnung von Schärfe, Tipps zur Verwendung scharfer Chili und Sicherheitshinweise...

Dieses traditionelle Beef Lok Lak vereint mariniertes Rinderfilet mit einer würzigen Kruste und einem erfrischenden Limetten-Pfeffer-Dip. Das kambodschanische Nationalgericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar.

Dieses traditionelle Pollo con Mole vereint zartes Hähnchen mit einer reichhaltigen Mole-Sauce. Ein traditionelles mexikanisches Gericht für Festtage.

Die Cajun-Küche ist die Küche der Nachfahren von französischstämmigen Siedlern im US-Bundesstaat Louisiana, mit afrikanischer, indianischer und auch spanischen Einflüssen. Hier die Zutaten für den Rub.