Recipes with our spices

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Gebratener Zander mit Algen-Gurkensalat und schneller Algenbutter

Schnelles und einfaches Sommergericht mit japanischen Aromen. Das aufwendigste ist die Togarashi Mischung, die Sie bei uns auch fertig gemischt erhalten.

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Geschmorter Ochsenschwanz

Deftiges Wintergericht mit spanischen Einflüssen.

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Authentisches Beef Lok Lak: Unser liebstes Rezept aus Kambodscha

Dieses traditionelle Beef Lok Lak vereint mariniertes Rinderfilet mit einer würzigen Kruste und einem erfrischenden Limetten-Pfeffer-Dip. Das kambodschanische Nationalgericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar.

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Pollo con Mole - Hähnchen in feuriger Schokoladensauce

Dieses traditionelle Pollo con Mole vereint zartes Hähnchen mit einer reichhaltigen Mole-Sauce. Ein traditionelles mexikanisches Gericht für Festtage.

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Cajun Rub - aromatische Gewürzmischung für Fleisch oder Gemüse

Die Cajun-Küche ist die Küche der Nachfahren von französischstämmigen Siedlern im US-Bundesstaat Louisiana, mit afrikanischer, indianischer und auch spanischen Einflüssen. Hier die Zutaten für den Rub.