Pastetengewürz

Aromatische Gewürzmischung für Pasteten, Fleischfüllungen, Ragouts, Aufläufe und hausgemachte Würste nach französischer Art.

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Inhalt: 40 Gramm (= 50€ * / 1kg)

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Artikel-Nr.: 20793040
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auch: Farcegewürz Beschreibung: Aromatische Gewürzmischung für Pasteten,... mehr

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Pastetengewürz gemahlen

auch: Farcegewürz

Beschreibung:

Aromatische Gewürzmischung für Pasteten, Fleischfüllungen, Ragouts, Aufläufe und hausgemachte Würste nach französischer Art.

Verwendung:

Sie benötigen zur Zubereitung von 200g Füllung ca. einen gehäuften Teelöffel dieser Mischung. Sorgfältig in die Masse einarbeiten.

Zutaten:

Lorbeer, Muskatblüte, Muskat, Nelke, Pfeffer, Thymian, Basilikum, Chili, Majoran.

Aroma/Geschmack:

würzig

Form:	gemahlen
Verwendung:	Schmoren & Braten, Sonstiges
Küche:	Nordeuropa

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