Chaat Masala

Chaat Masala

Gewürzzubereitung für indische Dals, Chutneys, Lassis und viele auf Joghurt basierende Gerichte.

2,00 € *
Inhalt: 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

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  • Chat Masala, Masalla, Chaat, indisch, Ottolenghi, Lenghi, Ottolengi, Israel, Orient
auch: Chat Masala Beschreibung: Chaat Masala ist eine fruchtige Gewürzzubereitung mit... mehr
Chaat Masala

auch: Chat Masala

Beschreibung:

Chaat Masala ist eine fruchtige Gewürzzubereitung mit getrockneter Mango, Minze und dem etwas schwefelig riechenden Salz Kala Namak. Es wird für typischerweise für indische Dals, Chutneys, Lassis und viele auf Joghurt basierende Gerichte oder einfach zum Würzen von Früchten oder fruchtigen Salaten benutzt.

Verwendung:
Die Mischung wird zumeist auf die fertige Speise gestreut. Zurückhaltend einsetzen.

Zutaten:
Amchur, Kala Namak Salz, Pfeffer, Minze, Chili, Ingwer, Ajowan, Asant, Bockshornkleesamen.

Aroma/Geschmack:
fruchtig, salzig

Verwendung: Dips & Soßen, Sonstiges
Küche: Asien
50 g
Apfelkuchengewürz
Apfelkuchengewürz gemahlen
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Pflaumengewürz
Pflaumengewürz gemahlen
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
50 g
Kürbis & Zucchini
Kürbis & Zucchini Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Chakalaka
Chakalaka Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Shichimi Togarashi
Shichimi Togarashi
3,50 € *
(= 8,75 € / 100g)
50 g
Garam-Masala
Garam-Masala
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 40 g
Curry Typ "Cochin"
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ab 2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
40 g
Dekus
Dekus
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
ab 50 g
Masala
Masala Gewürzzubereitung
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Advieh
Advieh Gewürzmischung
2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
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Curry Typ "Oriental"
Curry Typ "Oriental"
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Couscousgewürz
Couscousgewürz
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
40 g
Babaganush
Babaganush
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
50 g
Panch Phoron
Panch Phoron
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Baharat
Baharat
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
40 g
Bombay Dip
Bombay Dip Gewürzzubereitung
1,50 € *
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50 g
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Amchur
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(= 4,00 € / 100g)
50 g
Colombo-Pulver
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1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
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Curry Typ "Sri Lanka"
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ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
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(= 3,00 € / 100g)
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Berbere
Berbere
1,50 € *
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75 g
Jamaican Jerk
Jamaican Jerk Gewürzmischung
2,50 € *
(= 3,33 € / 100g)
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Massalé
Massalé
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
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(= 3,00 € / 100g)
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1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Sumach
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2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
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Café de Paris Dip
Café de Paris Dip
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Cevapcicigewürz Gewürzzubereitung
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
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China-Fünf-Gewürz
2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
ab 50 g
Harissa
Harissa
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Chimichurri
Chimichurri
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
75 g
Mole Poblano
Mole Poblano Gewürzzubereitung
3,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
470 g
Gewürze-Set "Asia"
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18,34 € * 16,00 € *
(= 3,40 € / 100g)
50 g
Curry Typ "Goa"
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2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
40 g
Tabil
Tabil
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
ab 50 g
Pulbiber
Pulbiber Türkischer Chilipfeffermix
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Quatre Epices
Quatre Epices
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
ab 50 g
Bruschetta
Bruschetta
ab 2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
ab 50 g
Gyros-Gewürz
Gyros-Gewürz
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
20 g
Tasmanischer Bergpfeffer
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3,50 € *
(= 17,50 € / 100g)
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