Rauchpfeffer ganz

Rauchpfeffer

Der über Buchenholz kaltgeräucherte, schwarze Pfeffer aus Südindien besitzt ein warm-rauchiges Aroma und eine ausgeprägte Schärfe. Ideal für Gergilltes und rauchige Eintöpfe.

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Inhalt: 40 Gramm g (= 75€ * / 1kg)

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  • Rauchpfeffer, Pfeffer geräuchert, Malabar, pepper, pepe, poivre, Indien
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Beschreibung: Der über Buchenholz kaltgeräucherte, schwarze Pfeffer aus Südindien besitzt ein... mehr
Rauchpfeffer ganz

Beschreibung:
Der über Buchenholz kaltgeräucherte, schwarze Pfeffer aus Südindien besitzt ein warm-rauchiges Aroma und eine ausgeprägte Schärfe. Ideal für Gergilltes und rauchige Eintöpfe.

Verwendung:
Verwenden Sie den Pfeffer mengenmäßig nach Geschmack. Der Pfeffer ist mühlengängig.

Zutaten:
Schwarzer Pfeffer, Buchenrauch.

Aroma/Geschmack:
pfeffrig-scharf, rauchig

Harmoniert mit:

fast allen Gewürzen

Herkunft:
Indien

Form: ganz
Aroma: pfeffrig, rauchig
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