Pink Salt Flakes Salzflocken

Pink Salt Flakes

Die feinen Salzflocken besitzen ein mild-salziges Aroma und eine hervorragende Textur zum Nachwürzen von Fleisch und Fisch. Es lässt sich ganz einfach zwischen den Fingerspitzen zerreiben und auf die gewünschte Körnung zerkleinern.

4,00 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produkt ist lieferbar

  • 12292100
  • Murray-River-Salt, Murray River Salt, Murray River Salz, Australisches Salt, Rosa Salz, Salzflocken, Punjab Salz, Himalaya Salz, Punjab Salt Flakes, Salzflocken, Fingersalz, Murray
  • 25010091
auch:  Punjabi Salt Flakes Beschreibung: Das leicht rosa gefärbten Salzflocken stammen... mehr
Pink Salt Flakes Salzflocken

auch: Punjabi Salt Flakes

Beschreibung:
Das leicht rosa gefärbten Salzflocken stammen aus der nordpakistanischen Provinz Punjab. Die Salt Range, ein Gebirgszug, angrenzend an das Himalaya Gebirge, ist Ursprung zahlreicher Salzprodukte und eines der größten Salzabbaugebiete in Asien. Zur Herstellung des Salzes wird im ersten Schritt ein Sole aus dem Steinsalz hergestellt. Ähnlich wie beim Fleur de Sel verdunstet das Wasser anschließend in weitläufigen Becken. Es enstehen kleine Salzinseln, die von Hand abgeschöpft werden und nach der Trocknung ein feinflockiges Fingersalz ergeben.
Aufgrund der feinen Textur eignet sich das Salz sehr gut zum Nachwürzen von Speisen, insbesondere hochwertiger Rindersteaks und gegrilltem Fisch.

Verwendung:

Die feinen Salzflocken lassen sich problemlos mit den Fingern auf die gewünschte Granulierung zerreiben. Es eignet sich sehr gut als Tischsalz zum Nachwürzen und zur Herstellung eigener Gewürz- oder Kräutersalze.

Bekannte Gerichte:
Fisch im Salzbett, eingelegte Sardellen, Kartoffeln mit Salzkruste.

Aroma/Geschmack:

mild salzig

Harmoniert mit:
fast allen Gewürzen

Herkunft:
Pakistan

Aroma: salzig
100 g
Pyramidensalz
Pyramidensalz grob
2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
125 g
Fleur de Sel de Guérande
Fleur de Sel de Guérande grob
4,00 € *
(= 3,20 € / 100g)
100 g
Malabar Pfeffer
Malabar Pfeffer ganz
3,50 € *
(= 3,50 € / 100g)
125 g
Flor de Sal
Flor de Sal grob
3,00 € *
(= 2,40 € / 100g)
0.5 kg
Rosa Punjab Kristallsalz
Rosa Punjab Kristallsalz für die Mühle
3,50 € *
(= 7,00 € / 1kg)
0.5 kg
Rosa Punjab Kristallsalz
Rosa Punjab Kristallsalz fein
3,50 € *
(= 7,00 € / 1kg)
0.4 kg
Sel Gris
Sel Gris grob
3,50 € *
(= 8,75 € / 1kg)
100 g
Persisches Blausalz
Persisches Blausalz für die Mühle
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Penja Pfeffer weiß
Penja Pfeffer weiß
3,50 € *
(= 8,75 € / 100g)
0.5 kg
Rosa Punjab Kristallsalz
Rosa Punjab Kristallsalz für die Mühle
3,50 € *
(= 7,00 € / 1kg)
35 g
Bucay Pfeffer
Bucay Pfeffer
3,50 € *
(= 10,00 € / 100g)
10 g
Sansho
Sansho Wintersansho
5,50 € *
(= 55,00 € / 100g)
125 g
Fleur de Sel de Guérande
Fleur de Sel de Guérande grob
4,00 € *
(= 3,20 € / 100g)
100 g
Pyramidensalz
Pyramidensalz grob
2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
100 g
Inka Salz
Inka Salz grob
2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
125 g
Flor de Sal
Flor de Sal grob
3,00 € *
(= 2,40 € / 100g)
ab 50 g
Paprika edelsüß
Paprika edelsüß
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 40 g
Pfeffer bunt
Pfeffer bunt
ab 1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
50 g
Indischer Koriander
Indischer Koriander
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
100 g
Malabar Pfeffer
Malabar Pfeffer
3,50 € *
(= 3,50 € / 100g)
20 g
Bhutan Pfeffer
Bhutan Pfeffer
3,50 € *
(= 17,50 € / 100g)
100 g
Bambussalz
Bambussalz
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
30 g
Assam Pfeffer
Assam Pfeffer
3,50 € *
(= 11,67 € / 100g)
40 g
Borneo Pfeffer schwarz
Borneo Pfeffer schwarz
3,50 € *
(= 8,75 € / 100g)
100 g
Kala Namak
Kala Namak für die Mühle
2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
100 g
Kala Namak
Kala Namak
2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
10 g
Yuzu
Yuzu
3,50 € *
(= 35,00 € / 100g)
25 g
Pondicherry Pfeffer
Pondicherry Pfeffer
3,00 € *
(= 12,00 € / 100g)
50 g
Garam-Masala
Garam-Masala
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
25 g
Zimtblüte
Zimtblüte
1,50 € *
(= 6,00 € / 100g)
40 g
Malaguetta-Pfeffer
Malaguetta-Pfeffer
2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
ab 50 g
Gourmet-Pfeffer
Gourmet-Pfeffer Tellicherry Pfeffer
ab 2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
100 g
Hawaii Meersalz grün
Hawaii Meersalz grün
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
NEU
25 g
Cascabel Chili
Cascabel Chili

2

2,50 € *
(= 10,00 € / 100g)
35 g
Phu Quoc Pfeffer rot
Phu Quoc Pfeffer rot
3,50 € *
(= 10,00 € / 100g)
15 g
Mac Khen Pfeffer
Mac Khen Pfeffer
3,00 € *
(= 20,00 € / 100g)
10 g
Sansho
Sansho Japanischer Bergpfeffer
5,50 € *
(= 55,00 € / 100g)
470 g
Gewürze-Set "Asia"
Gewürze-Set "Asia"
18,34 € * 16,00 € *
(= 3,40 € / 100g)
50 g
Anardana
Anardana Granatapfelkerne
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
250 g
Kalahari Salz
Kalahari Salz für die Mühle
2,50 € *
(= 1,00 € / 100g)
200 g
Alpenbergkernsalz
Alpenbergkernsalz für die Mühle
3,50 € *
(= 1,75 € / 100g)
40 g
Massalé
Massalé
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
50 g
Chakalaka
Chakalaka Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Niora Paprika
Niora Paprika
2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
50 g
Zitronenschale
Zitronenschale
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
ab 50 g
Zitronenpfeffer
Zitronenpfeffer grob
ab 2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
Zuletzt angesehen