Pink Salt Flakes Salzflocken

Pink Salt Flakes

Die feinen Salzflocken besitzen ein mild-salziges Aroma und eine hervorragende Textur zum Nachwürzen von Fleisch und Fisch. Es lässt sich ganz einfach zwischen den Fingerspitzen zerreiben und auf die gewünschte Körnung zerkleinern.

4,00 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produkt ist lieferbar

  • 12292100
  • Murray-River-Salt, Murray River Salt, Murray River Salz, Australisches Salt, Rosa Salz, Salzflocken, Punjab Salz, Himalaya Salz, Punjab Salt Flakes, Salzflocken, Fingersalz, Murray
  • 25010091
auch:  Punjabi Salt Flakes Beschreibung: Das leicht rosa gefärbten Salzflocken stammen... mehr
Pink Salt Flakes Salzflocken

auch: Punjabi Salt Flakes

Beschreibung:
Das leicht rosa gefärbten Salzflocken stammen aus der nordpakistanischen Provinz Punjab. Die Salt Range, ein Gebirgszug, angrenzend an das Himalaya Gebirge, ist Ursprung zahlreicher Salzprodukte und eines der größten Salzabbaugebiete in Asien. Zur Herstellung des Salzes wird im ersten Schritt ein Sole aus dem Steinsalz hergestellt. Ähnlich wie beim Fleur de Sel verdunstet das Wasser anschließend in weitläufigen Becken. Es enstehen kleine Salzinseln, die von Hand abgeschöpft werden und nach der Trocknung ein feinflockiges Fingersalz ergeben.
Aufgrund der feinen Textur eignet sich das Salz sehr gut zum Nachwürzen von Speisen, insbesondere hochwertiger Rindersteaks und gegrilltem Fisch.

Verwendung:

Die feinen Salzflocken lassen sich problemlos mit den Fingern auf die gewünschte Granulierung zerreiben. Es eignet sich sehr gut als Tischsalz zum Nachwürzen und zur Herstellung eigener Gewürz- oder Kräutersalze.

Bekannte Gerichte:
Fisch im Salzbett, eingelegte Sardellen, Kartoffeln mit Salzkruste.

Aroma/Geschmack:

mild salzig

Harmoniert mit:
fast allen Gewürzen

Herkunft:
Pakistan

Aroma: salzig
100 g
Pyramidensalz
Pyramidensalz grob
2,50 € *
(= 25€ / 1kg)
125 g
Fleur de Sel de Guérande
Fleur de Sel de Guérande grob
4,00 € *
(= 32€ / 1kg)
100 g
Malabar Pfeffer
Malabar Pfeffer ganz
3,50 € *
(= 35€ / 1kg)
125 g
Flor de Sal
Flor de Sal grob
3,50 € *
(= 28€ / 1kg)
500 g
Rosa Punjab Kristallsalz
Rosa Punjab Kristallsalz für die Mühle
3,50 € *
(= 7€ / 1kg)
500 g
Rosa Punjab Kristallsalz
Rosa Punjab Kristallsalz fein
3,50 € *
(= 7€ / 1kg)
100 g
Kala Namak
Kala Namak
2,50 € *
(= 25€ / 1kg)
500 g
Rosa Punjab Kristallsalz
Rosa Punjab Kristallsalz fein
3,50 € *
(= 7€ / 1kg)
125 g
Fleur de Sel de Guérande
Fleur de Sel de Guérande grob
4,00 € *
(= 32€ / 1kg)
30 g
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette

3

4,50 € *
(= 150€ / 1kg)
30 g
Kampot Pfeffer rot
Kampot Pfeffer rot
3,50 € *
(= 116.7€ / 1kg)
ab 50 g
Zimt Ceylon
Zimt Ceylon
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Zimt Cassia
Zimt Cassia
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
100 g
Danish Smoked Salt
Danish Smoked Salt grob
3,00 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
All' Arrabbiata
All' Arrabbiata
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 40 g
Pfeffer bunt
Pfeffer bunt
ab 1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
NEU
100 g
Petalos Salzflocken
Petalos Salzflocken Quellsalz
3,00 € *
(= 30€ / 1kg)
75 g
Avocado Topping
Avocado Topping
2,50 € *
(= 33.3€ / 1kg)
50 g
Indischer Koriander
Indischer Koriander
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
0.4 kg
Sel Gris
Sel Gris grob
3,50 € *
(= 8,75 € / 1kg)
100 g
Tannenrauchsalz
Tannenrauchsalz grob
3,00 € *
(= 30€ / 1kg)
30 g
Pondicherry Pfeffer
Pondicherry Pfeffer
3,50 € *
(= 116.7€ / 1kg)
50 g
Paprika geräuchert dulce
Paprika geräuchert dulce
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Gulaschgewürz
Gulaschgewürz
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Kurkuma
Kurkuma
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Paprika scharf
Paprika scharf
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 25 g
Basilikum
Basilikum
ab 1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
40 g
Cassia Zimtstangen
Zimtstangen Cassia
3,00 € *
(= 75€ / 1kg)
40 g
Chaat Masala
Chaat Masala
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
40 g
Shichimi Togarashi
Shichimi Togarashi
3,50 € *
(= 87.5€ / 1kg)
40 g
Schwarze Zitrone
Schwarze Zitrone Loomi
3,00 € *
(= 75€ / 1kg)
ab 20 g
Oregano
Oregano
ab 1,50 € *
(= 75€ / 1kg)
30 g
Assam Pfeffer
Assam Pfeffer
3,50 € *
(= 116.7€ / 1kg)
50 g
Paprika grün edelsüß
Paprika grün edelsüß
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
40 g
Borneo Pfeffer schwarz
Borneo Pfeffer schwarz
3,50 € *
(= 87.5€ / 1kg)
100 g
Hickory Smoked Sea Salt
Hickory Smoked Sea Salt grob
3,50 € *
(= 35€ / 1kg)
100 g
Persisches Blausalz
Persisches Blausalz für die Mühle
3,00 € *
(= 30€ / 1kg)
40 g
Niora Paprika
Niora Paprika
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
100 g
Inka Salz
Inka Salz grob
2,50 € *
(= 25€ / 1kg)
ab 50 g
Pulbiber
Pulbiber Türkischer Chilipfeffermix
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 25 g
Provence Kräutermischung
Provence Kräutermischung
ab 1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
ab 50 g
Piri Piri
Piri Piri Gewürzzubereitung
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 25 g
Griechische Kräutermischung
Griechische Kräutermischung
ab 1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
50 g
Sumach
Sumach
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
30 g
Szechuanpfeffer
Szechuanpfeffer
3,00 € *
(= 100€ / 1kg)
125 g
Flor de Sal
Flor de Sal grob
3,50 € *
(= 28€ / 1kg)
Zuletzt angesehen