Pandanblätter geschnitten

Pandanblätter besitzen ein süßlich-nussiges und zartes, vanilleähnliches Aroma. Sie werden in ganz Aisen zur Zubereitung von Desserts und süßem Gebäck, zum Aromatisieren von Reis und zum Würzen von Curries genutzt.

2,00 €

(50,00 €* / 1kg)

Inhalt: 40 g (5,00 € / 100 g)

Produktnummer: 12705010

Produktinformationen "Pandanblätter"

auch: Pandan, Pandanus, Rampe, Annapurna Leaves, ostasiatische Vanille

Beschreibung:
Pandanblätter besitzen ein süßlich-nussiges und zartes, vanilleähnliches Aroma. Sie werden in ganz Aisen zur Zubereitung von Desserts und süßem Gebäck, zum Aromatisieren von Reis und zum Würzen von Curries genutzt.

Verwendung:
Von Beginn an mitköcheln und anschließend entnehmen.

Bekannte Gerichte:
Kue, Kakanin, Coconut Rice, Pandan Cake

Aroma/Geschmack:
süßlich, nussig, heuartig

Harmoniert mit:
Pfeffer, Nelken, Ingwer, Muskatblüte, Zimt

Herkunft:
Sri Lanka