Wildgewürz ganz
Sehr aromatische Gewürzmischung mit süßlich-fruchtigem Aroma. Zum Einlegen von Wildschwein, Reh, Hirsch, Rebhuhn, Fasan und sonstigem Wild. Die Beize kann mit Rotwein oder Sauermilch angesetzt werden.
2,00 €
(40,00 €* / 1kg)
Inhalt:
50 g
(4,00 € / 100 g)
Produktnummer:
21241050
Produktinformationen "Wildgewürz"
Beschreibung:
Sehr aromatische Gewürzmischung mit süßlich-fruchtigem Aroma. Zum Einlegen von Wildschwein, Reh, Hirsch, Rebhuhn, Fasan und sonstigem Wild. Die Beize kann mit Rotwein oder Sauermilch angesetzt werden.
Verwendung:
Sie benötigen ca. 1 EL Gewürzmischung auf 1 Liter Beize (Rotwein- oder Sauermilchbeize).
Sie benötigen ca. 1 EL Gewürzmischung auf 1 Liter Beize (Rotwein- oder Sauermilchbeize).
Zutaten:
Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karotten, Nelken.
Thymian, Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karotten, Nelken.
Aroma/Geschmack:
süßlich-fruchtig
süßlich-fruchtig
Kann Spuren enthalten von:
Sellerie, Senf, Sesam
| Allergene: | Sellerie, Senf, Sesam |
|---|---|
| Alphabetisch: | V - X |
| Form: | ganz |
| Küche: | Nordeuropa |
| Verwendung: | Schmoren & Braten, Sonstiges |