Stollengewürz gemahlen

Stollengewürz

Süßlich-fruchtige Gewürzmischung zur Zubereitung von Christstollen nach Dresdner Art. Sie enthält außer Orangeat, Zitronat und Korinthen alle würzende Zutaten.

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Inhalt: 25 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)

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  • Stollen, Dresdner Stollen, Christstollen
  • 09109190
Beschreibung: Süßlich-fruchtige Gewürzmischung zur Zubereitung von Christstollen nach Dresdner... mehr
Stollengewürz gemahlen

Beschreibung:
Süßlich-fruchtige Gewürzmischung zur Zubereitung von Christstollen nach Dresdner Art. Sie enthält außer Orangeat, Zitronat und Korinthen alle würzende Zutaten.

Verwendung:
Arbeiten Sie 25g der Mischung pro Kilogramm Teig in selben ein.
 
Zutaten:
Zitronenschale, Orangenschale, Zimt, Muskat, Ingwer, Cardamom.
 
Aroma/Geschmack:
süßlich-fruchtig
Form: gemahlen
Verwendung: Backen & Süßes
Küche: Nordeuropa
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