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Lebkuchengewürz gemahlen

Produktinformationen "Lebkuchengewürz"

auch: Nürnberger Neunerlei 

Was ist Lebkuchengewürz?

Sehr aromatische Lebkuchen Gewürzmischung mit typisch süßlichem Duft für traditionellen Nürnberger Lebkuchen. Auch für Lebkuchenparfait und -mousse, Crème Brûlée oder Bayerische Crème sehr empfehlenswert. 

Wie verwendet man das Lebkuchen Gewürz?

Arbeiten Sie 25 Gramm der Lebkuchen Mischung zur Zubereitung von einem Kilogramm Teigmasse in selbe ein.
 
Zutaten:
Zimt, Koriander, Nelken, Piment, Muskatblüte, Anis, Kardamom, Ingwer, Sternanis. 
 
Aroma/Geschmack:
süßlich, weihnachtlich

Allergene: Sellerie, Senf, Sesam
Alphabetisch: J - L
Form: gemahlen
Küche: Nordeuropa
Menge: 50g
Verwendung: Backen & Süßes
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