Lebkuchengewürz gemahlen

Lebkuchengewürz

Nürnberger Neunerlei - Sehr aromatische Gewürzmischung mit typisch süßlichem Duft für traditionellen Nürnberger Lebkuchen. Auch für Lebkuchenparfait und -mousse, Crème Brûlée oder Bayerische Crème sehr empfehlenswert.

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Inhalt: 50 Gramm g (= 40€ * / 1kg)

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  • Lebkuchen gewürz, Nürnberger Neunerlei, Lebkuchen, Printen, Backen
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auch: Nürnberger Neunerlei   Beschreibung: Sehr aromatische Gewürzmischung mit... mehr
Lebkuchengewürz gemahlen

auch: Nürnberger Neunerlei
 
Beschreibung:
Sehr aromatische Gewürzmischung mit typisch süßlichem Duft für traditionellen Nürnberger Lebkuchen. Auch für Lebkuchenparfait und -mousse, Crème Brûlée oder Bayerische Crème sehr empfehlenswert.
 
Verwendung:
Arbeiten Sie 25 Gramm der Mischung zur Zubereitung von einem Kilogramm Teigmasse in selbe ein.
 
Zutaten:
Zimt, Koriander, Nelken, Piment, Muskatblüte, Anis, Kardamom, Ingwer, Sternanis. 
 
Aroma/Geschmack:
süßlich, weihnachtlich

Form: gemahlen
Verwendung: Backen & Süßes
Küche: Nordeuropa
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