Shii Take
Shii Take ist ein asiatischer Speisepilz, der gerne als Ersatz für Steinpilze verwendet wird. Er schmeckt hervorragend zu allen chinesischen Wokgerichten.
3,00 €
(100,00 €* / 1kg)
Inhalt:
30 g
(10,00 € / 100 g)
Produktnummer:
11191030
Produktinformationen "Shii Take"
auch: Tongu
Beschreibung:
Shii Take ist ein asiatischer Speisepilz, der gerne als Ersatz für Steinpilze verwendet wird. Er schmeckt hervorragend zu allen chinesischen Wokgerichten.
Verwendung:
Die Pilze mindestens eine halbe Stunde in heißem Wasser einweichen und gut durcherhitzt verwenden.
Aroma/Geschmack:
charakteristischer Pilzgeschmack
Harmoniert mit:
Chili, Fenchel, Sternanis, Ingwer, Szechuanpfeffer
