Shii Take ganz

Shii Take

Shii Take ist ein asiatischer Speisepilz, der gerne als Ersatz für Steinpilze verwendet wird. Er schmeckt hervorragend zu allen chinesischen Wokgerichten.

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Inhalt: 30 Gramm g (= 100€ * / 1kg)

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  • Shii Take, Tongu, Shiitake, Shi Take, Pasaniapilz
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auch: Tongu Beschreibung: Shii Take ist ein asiatischer Speisepilz, der gerne als Ersatz... mehr
Shii Take ganz

auch: Tongu

Beschreibung:

Shii Take ist ein asiatischer Speisepilz, der gerne als Ersatz für Steinpilze verwendet wird. Er schmeckt hervorragend zu allen chinesischen Wokgerichten.

Verwendung:

Die Pilze mindestens eine halbe Stunde in heißem Wasser einweichen und gut durcherhitzt verwenden.

Aroma/Geschmack:
charakteristischer Pilzgeschmack

Harmoniert mit:

Chili, Fenchel, Sternanis, Ingwer, Szechuanpfeffer

Form: ganz
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