Sarsaparilla grob gemahlen
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Produktinformationen "Sarsaparilla"
auch: Iramusu, Sariva, Anantamool
Beschreibung:
Sarsaparilla ist eine indische Wurzel, die einen angenehm süßlichen Duft verströmt, der etwas an Tonkabohne und Vanille erinnert. Ideal zum Verfeinern von Waffeln, Crêpes, Konfitüre und Kuchen.
Verwendung:
Die grob gemahlene Wurzel kann gegen Ende der Zubereitung oder ganz zum Schluß der Speise zugegeben werden. Das Aroma entfaltet sich nach kurzer Zeit und wird zunehmend stärker.
Bekannte Gerichte:
Iramusu Tee
Aroma/Geschmack:
süßlicher Duft, leicht nussig
Harmoniert mit:
Cardamom, Koriander, Nelke, Zimt.
Herkunft:
Indien
| Alphabetisch: | S - U |
|---|---|
| Aroma: | nussig, süßlich |
