Hickory Smoked Sea Salt grob
3,50 €
Produktinformationen "Hickory Smoked Sea Salt"
auch: Hickorysalz
Was ist Hickory Smoked Sea Salt?
Dieses original U.S.-amerikanische Rauchsalz ist typisch für die Südstaatenküche. Das pazifische Meersalz erhält sein unverwechselbares Aroma durch Räuchern über Hickoryholz. Im Gegensatz zu vielen anderen intensiven Rauchsalzen hat das Hickory Smoked Sea Salt keinen bitteren Nachgeschmack. Dadurch eignet es sich hervorrgend zur Zubereitung von Barbecuesoßen, Dry Rubs für Rindfleisch oder Hamburger.
Wie verwendet man Hickory Smoked Sea Salz?
Das Hickory Salz sollte sparsam verwendet werden. Es kann während des gesamten Garvorgangs der Speise zugegeben werden, eignet sich aber auch zum Nachwürzen.
Bekannte Gerichte:
Barbecuesoße, Hamburger, Pulled Pork, Spareribs.
Aroma/Geschmack:
intensiv rauchig, salzig
Harmoniert mit:
fast allen Gewürzen
Herkunft:
U.S.A.
| Alphabetisch: | G - I |
|---|---|
| Aroma: | rauchig, salzig |
