Waldmeister geschnitten

Waldmeister

Waldmeister besitzt einen süßlichen, heuartigen Duft und eignet sich zum Aromatisieren von Wein und Bowle und zum Würzen von Zabaglione, Gelees oder Milchdesserts.

1,50 € *
Inhalt: 10 Gramm g (= 150€ * / 1kg)

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auch: Waldmeisterkraut Beschreibung: Waldmeister ist ein klassisches Gewürz, das... mehr
Waldmeister geschnitten

auch: Waldmeisterkraut

Beschreibung:
Waldmeister ist ein klassisches Gewürz, das hauptsächlich in Süßspeisen wie Eis, Limonade, Cremes und Torten verwendet wird. Es hat einen frischen, süßen und leicht bitteren Geschmack mit einem Hauch von Minze. Waldmeisterpulver kann aus den Blättern und Stängeln des Waldmeisters gewonnen werden und wird häufig zur Aromatisierung von alkoholischen Getränken wie dem berühmten Berliner Weiße verwendet. In der Küche wird es oft in Kombination mit anderen Gewürzen wie Zimt, Vanille und Zitrusfrüchten verwendet, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen.

Verwendung:
Verwenden Sie Waldmeister mengenmäßig nach Geschmack.

Herkunft:
Serbien

Form: geschnitten
Aroma: süßlich
10 g
Tonkabohnen
Tonkabohnen ganz
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
50 g
Zitronenschale
Zitronenschale gemahlen
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
10 g
Yuzu
Yuzu geschnitten
4,00 € *
(= 400€ / 1kg)
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Fenchel
ab 1,50 € *
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2,00 € *
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15 g
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Nori Algen
2,50 € *
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Pumpkin Spice
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100 g
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Formosa Oolong Oolong Tee
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1 Stck.
Tee- & Gewürz-Ei
Tee- & Gewürz-Ei
5,00 € *
(= 5,00 € / 1Stck.)
25 g
Tonkabohnen
Tonkabohnen
3,00 € *
(= 120€ / 1kg)
30 g
Butterpilze
Butterpilze
3,00 € *
(= 100€ / 1kg)
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