Pulbiber Gewürzzubereitung

Diese Mischung – im Türkischen auch Pul Biber (Paprika-Schuppen) genannt – passt hervorragend zu Kebabs, türkischen Grillspießen und Frikadellen.

3,00 €

Inhalt: 100 g

Menge

50g

100g

Produktnummer: 21173100

Produktinformationen "Pulbiber"

auch: Pul Biber

Was ist Pulbiber?

Diese türkische Gewürzmischung – im Türkischen auch Pul Biber (Paprika-Schuppen) genannt – passt hervorragend zu Kebabs, türkischen Grillspießen und Frikadellen. Die Mischung besteht aus Paprika- und Chiliflocken ohne Kerne sowie etwas Salz.

Wie verwendet man Pul Biber?

Die türkische Gewürzmischung kommt überwiegend als Tischwürze zum Einsatz. Sie ist mäßig scharf und kann daher recht großzügig verwendet werden.

Zutaten:
Paprikaflocken, Chili, Salz (15%).

Aroma/Geschmack:
scharf-würzig

Kann Spuren enthalten von: Sellerie, Senf, Sesam