Steinpilze gemahlen

Steinpilze

Steinpilze zählen zu den hochwertigsten Speisepilzen. Der ausgezeichnete, charakteristische Geschmack verfeinert dunkle Soßen für Fleischgerichte und Rahm- bzw. Sahnesoßen z. B. zu Schweinemedallions oder Eiernudeln.

2,50 € *
Inhalt: 25 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)

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  • Steinpilz, Herrenpilz
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auch: Herrenpilz Beschreibung: Steinpilze zählen zu den hochwertigsten Speisepilzen. Der... mehr
Steinpilze gemahlen

auch: Herrenpilz

Beschreibung:
Steinpilze zählen zu den hochwertigsten Speisepilzen. Der ausgezeichnete, charakteristische Geschmack verfeinert dunkle Soßen für Fleischgerichte und Rahm- bzw. Sahnesoßen z. B. zu Schweinemedallions oder Eiernudeln. Daneben gehören Sie in jedes vernünftige Pilzrisotto.

Verwendung:
Das Pulver eignet sich insbesondere zum Nachwürzen, bspw. von eher neutral schmeckenden Chamignons aus dem Supermarkt.

Bekannte Gerichte:
Pilzragout, Risotto alla Milanese

Aroma/Geschmack:
charakteristischer, feiner Pilzgeschmack

Harmoniert mit:

Majoran, Thymian, Herbsttrompeten, Pfeffer, Zwiebel

Form: gemahlen
25 g
Steinpilze
Steinpilze geschnitten
4,00 € *
(= 16,00 € / 100g)
35 g
Mischpilze
Mischpilze geschnitten
2,50 € *
(= 7,14 € / 100g)
30 g
Butterpilze
Butterpilze
3,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
40 g
Pilzgewürz
Pilzgewürz gemahlen
2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
40 g
Mischpilze
Mischpilze gemahlen
3,00 € *
(= 7,50 € / 100g)
30 g
Butterpilze
Butterpilze gemahlen
3,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
40 g
Pilzgewürz
Pilzgewürz
2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
30 g
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette

3

4,50 € *
(= 15,00 € / 100g)
20 g
Herbsttrompeten
Herbsttrompeten
2,50 € *
(= 12,50 € / 100g)
25 g
Steinpilze
Steinpilze
4,00 € *
(= 16,00 € / 100g)
4 Stck.
Muskatnüsse
Muskatnüsse
2,50 € *
(= 0,63 € / 1Stck.)
30 g
Butterpilze
Butterpilze
3,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
125 g
Paprika spanisch
Paprika spanisch 160 ASTA
2,50 € *
(= 2,00 € / 100g)
40 g
Mischpilze
Mischpilze
3,00 € *
(= 7,50 € / 100g)
ab 50 g
Gourmet-Pfeffer
Gourmet-Pfeffer Tellicherry Pfeffer
ab 2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
25 g
Orangen Ecken
Orangen Ecken gefriergetrocknet
3,00 € *
(= 12,00 € / 100g)
40 g
Zhatar No. 2
Zhatar No. 2 libanesische Art
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
40 g
Himbeer
Himbeer Fruchtpulver
4,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
100 g
Buchenrauchsalz
Buchenrauchsalz grob
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
30 g
Vadouvan
Vadouvan grob
3,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
30 g
Butterpilze
Butterpilze
3,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
30 g
Asafoetida
Asafoetida
2,00 € *
(= 6,67 € / 100g)
100 g
Danish Smoked Salt
Danish Smoked Salt grob
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Ancho Chili
Ancho Chili

2

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
75 g
Mole Poblano
Mole Poblano Gewürzzubereitung
3,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
40 g
Shichimi Togarashi
Shichimi Togarashi
3,50 € *
(= 8,75 € / 100g)
100 g
Hagebuttenpulver
Hagebuttenpulver
4,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
ab 50 g
Schwarzer Knoblauch
Schwarzer Knoblauch ganze Zehen
ab 5,50 € *
(= 11,00 € / 100g)
40 g
Aleppo Pfeffer
Aleppo Pfeffer

4

2,50 € *
(= 6,25 € / 100g)
15 g
Carolina Reaper Chili
Carolina Reaper Chili

10+++

4,00 € *
(= 26,67 € / 100g)
30 g
Erdbeer
Erdbeer Fruchtpulver
3,50 € *
(= 11,67 € / 100g)
40 g
Bombay Dip
Bombay Dip Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
10 g
Mahlep
Mahlep
1,50 € *
(= 15,00 € / 100g)
100 g
Alderwood Smoked Sea Salt
Alderwood Smoked Sea Salt
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
10 g
Mastix
Mastix
3,50 € *
(= 35,00 € / 100g)
40 g
Chili Chipotle Jalapeno rot
Chili Chipotle Jalapeno rot

6

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
5 g
Blütenmix
Blütenmix
1,50 € *
(= 30,00 € / 100g)
50 g
Bratkartoffelgewürz
Bratkartoffelgewürz fein
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
1 Stck.
Gewürzstreuer aus Glas
Gewürzstreuer aus Glas mit kleiner Lochung
1,00 € *
(= 1,00 € / 1Stck.)
40 g
Babaganush
Babaganush
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
100 g
Sesam schwarz
Sesam schwarz ganz
2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
40 g
Schabzigerklee
Schabzigerklee
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
40 g
Ras al-Hanout
Ras al-Hanout
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
100 g
Bratkartoffelwürzer
Bratkartoffelwürzer rot
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 50 g
Glühweingewürz
Glühweingewürz
ab 2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
ab 50 g
Gourmet-Küchenkräuter
Gourmet-Küchenkräuter
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
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