Pottasche

Pottasche

Pottasche ist ein Backtriebmittel, das insbesondere für Flachgebäck wie etwa Plätzchen und Lebkuchen benötigt wird.

0,75 € *
Inhalt: 10 Gramm (= 75€ * / 1kg)

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  • 90103010
auch: Kaliumcarbonat E501   Beschreibung: Pottasche ist ein Backtriebmittel, das... mehr
Pottasche
auch: Kaliumcarbonat E501
 
Beschreibung:
Pottasche ist ein Backtriebmittel, das insbesondere für Flachgebäck wie etwa Plätzchen und Lebkuchen benötigt wird.
 
Verwendung:
Folgen Sie den Anleitungen Ihres Rezeptes. Die Menge reicht für ca. 1kg Mehl.
Pottasche reizt die Augen, Atmungsorgane und Haut. Bitte Verwenden Sie entsprechende Schutzausrüstung.
50 g
Lebkuchengewürz
Lebkuchengewürz gemahlen
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
25 g
Pfefferkuchengewürz
Pfefferkuchengewürz gemahlen
1,00 € *
(= 40€ / 1kg)
25 g
Spekulatiusgewürz
Spekulatiusgewürz gemahlen
1,00 € *
(= 40€ / 1kg)
100 g
Natron
Natron
1,50 € *
(= 15€ / 1kg)
10 g
Hirschhornsalz
Hirschhornsalz Backtriebmittel
0,75 € *
(= 75€ / 1kg)
20 g
Za'atar
Za'atar
2,00 € *
(= 100€ / 1kg)
50 g
Pfeilwurzel
Pfeilwurzel Arrow Root
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
30 g
Kaviar Pfeffer
Kaviar Pfeffer
4,50 € *
(= 150€ / 1kg)
20 g
Sepia Tinte
Sepia Tinte
4,00 € *
(= 200€ / 1kg)
10 g
Sansho
Sansho Japanischer Bergpfeffer
5,50 € *
(= 550€ / 1kg)
20 g
Herbsttrompeten
Herbsttrompeten
2,50 € *
(= 125€ / 1kg)
50 g
Indischer Koriander
Indischer Koriander
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
40 g
Zhatar No. 2
Zhatar No. 2 libanesische Art
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
40 g
Advieh
Advieh Gewürzmischung
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
10 g
Sansho
Sansho Wintersansho
5,50 € *
(= 550€ / 1kg)
50 g
Kashmiri Chili
Kashmiri Chili

2

3,00 € *
(= 60€ / 1kg)
250 g
Muscovado Zucker
Muscovado Zucker dunkel
3,50 € *
(= 14€ / 1kg)
40 g
Zhatar No. 1
Zhatar No. 1 israelische Art
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
ab 35 g
Blutwurzel
Blutwurzel
ab 1,50 € *
(= 42.9€ / 1kg)
ab 50 g
Pfeffer weiß
Pfeffer weiß Muntok Perlen
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
10 g
Épazote
Épazote
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
1 Stck.
Apothekerglas 250ml
Apothekerglas 100ml
2,00 € *
(= 2,00 € / 1Stck.)
100 g
Schietwettertee
Schietwettertee Wellnesstee
3,50 € *
(= 35€ / 1kg)
20 g
Schwarze Zitrone
Schwarze Zitrone
2,50 € *
(= 125€ / 1kg)
40 g
Shichimi Togarashi
Shichimi Togarashi
3,50 € *
(= 87.5€ / 1kg)
40 g
Schwarze Zitrone
Schwarze Zitrone Loomi
3,00 € *
(= 75€ / 1kg)
35 g
Phu Quoc Pfeffer rot
Phu Quoc Pfeffer rot
3,50 € *
(= 100€ / 1kg)
35 g
Whisky Pfeffer
Whisky Pfeffer Single Malt Aged
3,50 € *
(= 100€ / 1kg)
40 g
Cassis
Cassis Fruchtpulver
4,00 € *
(= 100€ / 1kg)
40 g
Mu-Err Pilze
Mu-Err Pilze
2,50 € *
(= 62.5€ / 1kg)
ab 15 g
Oregano aus Chalkidiki
Oregano aus Chalkidiki
ab 1,50 € *
(= 100€ / 1kg)
10 g
Mahlep
Mahlep
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
50 g
Chakalaka
Chakalaka Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
100 g
Kala Namak
Kala Namak
2,00 € *
(= 20€ / 1kg)
30 g
Sichuan-Pfeffer
Sichuan-Pfeffer Timut Pfeffer
2,50 € *
(= 83.3€ / 1kg)
30 g
Kampot Pfeffer rot
Kampot Pfeffer rot
3,50 € *
(= 116.7€ / 1kg)
50 g
Amchur
Amchur
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
10 g
Zitronenmyrte
Zitronenmyrte Lemon Myrtle
2,00 € *
(= 200€ / 1kg)
1 Stck.
Gewürzstreuer aus Glas
Gewürzstreuer aus Glas mit kleiner Lochung
1,25 € *
(= 1,25 € / 1Stck.)
10 g
Hirschhornsalz
Hirschhornsalz Backtriebmittel
0,75 € *
(= 75€ / 1kg)
100 g
Natron
Natron
1,50 € *
(= 15€ / 1kg)
30 g
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette

3

4,50 € *
(= 150€ / 1kg)
40 g
Zhug
Zhug
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
40 g
Wat
Wat
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
35 g
Mischpilze
Mischpilze geschnitten
2,50 € *
(= 71.4€ / 1kg)
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