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Himbeeren gefriergetrocknet

Himbeeren

Die gefriergetrockneten Himbeeren besitzen ein typisches und intensives Aroma nach Himbeere und eine leichte bis mittlere Säure. Ideal zum Verfeinern von Pralinen, Schokolade, Eiscreme, Confits, Smoothies und anderen Nachspeisen.

5,00 € *
Inhalt: 50 Gramm (= 100€ * / 1kg)

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  • Himbeere, Himbeer, Raspberry, Himbeerfruchtpulver, Frucht, Himbeeren, Trockenfrüchte, gefriergetrocknet
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auch:  Raspberry Beschreibung: Die gefriergetrockneten Himbeeren schmecken intensiv... mehr
Himbeeren gefriergetrocknet

auch: Raspberry

Beschreibung:
Die gefriergetrockneten Himbeeren schmecken intensiv fruchtig und besitzen eine leichte bis mittlere Säure. Sie eignen sich ausgezeichnet zum Verfeinern von Schokolade, Pralinen, Eiscreme, Confits, süßem Gebäck und anderen Nachspeisen. Auch als Einlage für Smoothies, Milchshakes, Früchtequark oder Müsli sind die Himbeeren bestens geeignet.
50 Gramm entsprechen 600 bis 700 Gramm frischen Himbeeren.

Verwendung:
Die getrockneten Himbeeren können problemlos zu Pulver verarbeitet werden, neigen dann aber zur Klumpenbildung. Sie werden in Flüssigkeit wieder weich.

Aroma/Geschmack:
fruchtig

Harmoniert mit:
Matcha, Sichuan Pfeffer, kleiner Langpfeffer

Herkunft:
Polen

10 g
Yuzu
Yuzu geschnitten
4,00 € *
(= 400€ / 1kg)
40 g
Cassis
Cassis Fruchtpulver
4,00 € *
(= 100€ / 1kg)
40 g
Himbeer
Himbeer Fruchtpulver
5,00 € *
(= 125€ / 1kg)
30 g
Erdbeer
Erdbeer Fruchtpulver
3,50 € *
(= 116.7€ / 1kg)
25 g
Orangen Ecken
Orangen Ecken gefriergetrocknet
3,00 € *
(= 120€ / 1kg)
50 g
Erdbeerwürfel
Erdbeerwürfel gefriergetrocknet
4,00 € *
(= 80€ / 1kg)
30 g
Erdbeer
Erdbeer Fruchtpulver
3,50 € *
(= 116.7€ / 1kg)
50 g
Erdbeerwürfel
Erdbeerwürfel gefriergetrocknet
4,00 € *
(= 80€ / 1kg)
ab 200 g
Suppenwürze
Suppenwürze ohne Zusätze
ab 3,50 € *
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10 g
Mastix
Mastix
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50 g
Tomatenchips
Tomatenchips geschnitten
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Kurkuma
Kurkuma
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Knoblauchpulver
Knoblauchpulver griesig gemahlen
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
100 g
Knoblauch aus Italien
Knoblauch aus Italien fein geschnitten
3,50 € *
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25 g
Tonkabohnen
Tonkabohnen
3,00 € *
(= 120€ / 1kg)
20 g
Sepia Tinte
Sepia Tinte
4,00 € *
(= 200€ / 1kg)
40 g
Cassis
Cassis Fruchtpulver
4,00 € *
(= 100€ / 1kg)
25 g
Akaziensamen
Akaziensamen Wattle Seed
4,50 € *
(= 180€ / 1kg)
40 g
Jalapeno Chili grün
Jalapeno Chili grün

5

2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
250 g
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Muscovado Zucker dunkel
3,50 € *
(= 14€ / 1kg)
5 g
Blütenmix
Blütenmix
1,50 € *
(= 300€ / 1kg)
50 g
Orangenschale
Orangenschale
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
50 g
Vanillezucker
Vanillezucker
4,00 € *
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ab 50 g
Zimt Ceylon
Zimt Ceylon
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
10 g
Tonkabohnen
Tonkabohnen
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
4 Stck.
Muskatnüsse
Muskatnüsse
2,50 € *
(= 0,63 € / 1Stck.)
25 g
Lavendelblüten
Lavendelblüten
1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
ab 50 g
Aglio & Olio
Aglio & Olio
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
40 g
Baharat
Baharat
2,00 € *
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ab 50 g
Kumin
Kumin
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
100 g
Bockshornkleesamen
Bockshornkleesamen
2,00 € *
(= 20€ / 1kg)
ab 50 g
Fenchel
Fenchel
ab 1,50 € *
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15 g
Carolina Reaper Chili geschrotet
Carolina Reaper Chili

10+++

4,00 € *
(= 266.7€ / 1kg)
100 g
Schietwettertee
Schietwettertee Wellnesstee
4,00 € *
(= 40€ / 1kg)
20 g
Schwarze Zitrone
Schwarze Zitrone
2,50 € *
(= 125€ / 1kg)
100 g
Basilikumsamen
Basilikumsamen
4,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Schwarzer Knoblauch
Schwarzer Knoblauch ganze Zehen
ab 5,50 € *
(= 110€ / 1kg)
250 g
Kokosblütenzucker
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3,00 € *
(= 12€ / 1kg)
40 g
Aleppo Pfeffer
Aleppo Pfeffer

4

2,50 € *
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125 g
Paprika spanisch
Paprika spanisch 160 ASTA
3,00 € *
(= 24€ / 1kg)
100 g
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Pink Salt Flakes Salzflocken
4,00 € *
(= 40€ / 1kg)
40 g
Himbeer
Himbeer Fruchtpulver
5,00 € *
(= 125€ / 1kg)
10 g
Yuzu
Yuzu
4,00 € *
(= 400€ / 1kg)
445 g
Gewürze-Set "Oriental"
Gewürze-Set "Oriental"
20,00 € * 18,00 € *
(= 40.4€ / 1kg)
50 g
Chakalaka
Chakalaka Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
40 g
Annatto
Annatto
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
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