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Himbeer Fruchtpulver

Produktinformationen "Himbeer"

auch: Raspberry

Beschreibung:
Himbeer Fruchtpulver schmeckt intensiv fruchtig und besitzt färbende Eigenschaften. Ideal zum Verfeinern von Pralinen, Eiscreme, Confits, süßem Gebäck und anderen Nachspeisen. Auch zum Abschmecken von Smoothies, Milchshakes, Früchtequark oder Müsli sind die gefriergetrockneten und gemahlenen Himbeeren bestens geeignet.
40 Gramm des Pulvers entsprechen 500 bis 600 Gramm frischen Himbeeren.

Verwendung:
Verwenden Sie das Pulver mengenmäßig nach Geschmack. Das Pulver neigt zur Klumpenbildung wenn es feucht wird, kann aber bedenkenlos weiterverwendet werden.

Aroma/Geschmack:
fruchtig

Harmoniert mit:
Matcha, Sichuan Pfeffer, kleiner Langpfeffer

Herkunft:
Polen

Alphabetisch: G - I
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50g (100,00 €* / 1kg)

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Sepia Tinte

20g (200,00 €* / 1kg)

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50g
Rote-Bete-Pulver
Rote-Bete-Pulver

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50g
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Himbeeren gefriergetrocknet

50g (110,00 €* / 1kg)

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