Bratfischgewürz

Bratfischgewürz

Gewürzzubereitung: Komplexe Mischung für Bratfisch und Fisch vom Grill mit rauchig-fruchtigem Aroma nach mediterraner Art.

1,50 € *
Inhalt: 50 Gramm (= 30€ * / 1kg)

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  • Fischgewürz, Grillfisch, Fisch
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Beschreibung: Komplexe Mischung für Bratfisch und Fisch vom Grill mit rauchig-fruchtigem Aroma... mehr
Bratfischgewürz

Beschreibung:
Komplexe Mischung für Bratfisch und Fisch vom Grill mit rauchig-fruchtigem Aroma nach mediterraner Art. Ideal für Dorade, Brasse und Wolfsbarsch.

Verwendung:
Verwenden Sie die Mischung als Dry-Rub kurz vor der Zubereitung. Massieren Sie die Mischung bei Zimmertemparatur großzügig in den Fisch ein und lassen Sie ihn zehn Minuten stehen.

Zutaten:
Meersalz, Pfeffer, geräucherter Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Senfmehl, Muskat, Dill, Tomate, Orangenschale, Petersilie, Zitronenschale, Liebstöckel, Thymian, Majoran, Estragon, Zitronengras, Zitronenfruchtpulver, Buchenrauchsalz.

Verwendung: Grillen, Schmoren & Braten
Küche: Südeuropa
Weitere Informationen zu den Nährwerten finden Sie hier... mehr
Bratfischgewürz: Nährwerte pro 100g
Brennwert 850 / 203 (kJ/kcal)
Fett 4 g
davon ges. Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 22 g
Eiweiss 8 g
Ballaststoffe 8 g
Salz 37 g
50 g
Fischgewürz
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