Beifuß geschnitten
Der wild wachsende Beifuß ist vor allem in der deutschen Küche heimisch. Die ätherischen Öle und Bitterstoffe fördern die Verdauung. Daher wird es hauptsächlich zum Würzen von fettem Fleisch, wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten verwendet. Aber auch für Wild und Fisch kommt Beifuß zum Einsatz. Für die Weihnachtsgans unverzichtbar!
- Artikel-Nr.: 10064025
- Freitextfeld 1: Beifuß, Beifuß gerebelt, Gänsekraut,Kräuter
- Freitextfeld 2: 09109999
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