Piment d'Espelette geschrotet

Piment d'Espelette

Piment d’Espelette ist eine Spezialität aus dem Baskenland an der französischen Atlantikküste. Der Chili hat einen fruchtig-erdigen Geschmack und eine leichte Schärfe.

4,50 € *
Inhalt: 30 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)

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  • Piment d'Espelette, Espelette Chili, Piment d' Espelette, Piment de Espelette, Gorria , Chilli,Chilli
  • 09042200
auch: Espelette Chili, Gorria Beschreibung: Wie der Name vermuten lässt erhielt dieser... mehr
Piment d'Espelette geschrotet

auch: Espelette Chili, Gorria

Beschreibung:

Wie der Name vermuten lässt erhielt dieser Chili seine Bezeichnung von dem Anbauort Espelette an der französischen Atlantikküste. Piment d’Espelette trägt als einziges Gewürz das A.O.C.-Siegel, das als Identifikation der regionalen Herkunft nur diesem Chili vorbehalten ist (ähnlich wie bei Parmesan).
Der Chili besitzt eine leichte Schärfe und ist daher vor allem als Tischwürze gut geeignet. Sein fruchtig-erdiges Aroma passt zu allen Speisen, die eine moderate Schärfe vertragen und das charakteristische Aroma erhalten sollen.

Verwendung:
Verwenden Sie den Chili mengenmäßig nach Geschmack.

Aroma/Geschmack:
fruchtig, erdig, leicht Scharf

Schärfe:
3 (10) | 4.000 Scoville (SHU)

Harmoniert mit:
fast allen Gewürzen

Herkunft:
Frankreich 

Form: geschrotet
Aroma: erdig/harzig, pikant/scharf
50 g
Cayenne-Pfeffer
Cayenne-Pfeffer geschrotet

5

2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
40 g
Aji Amarillo Chili
Aji Amarillo Chili geschrotet

5

3,00 € *
(= 7,50 € / 100g)
50 g
Isot Chili
Isot Chili Urfa Biber

7

2,50 € *
(= 5,00 € / 100g)
40 g
Aleppo Pfeffer
Aleppo Pfeffer geschrotet

4

2,50 € *
(= 6,25 € / 100g)
ab 50 g
Gourmet-Pfeffer
Gourmet-Pfeffer Tellicherry Pfeffer
ab 2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
40 g
Aleppo Pfeffer
Aleppo Pfeffer

4

2,50 € *
(= 6,25 € / 100g)
50 g
Kashmiri Chili
Kashmiri Chili

2

3,00 € *
(= 6,00 € / 100g)
ab 50 g
Paprika edelsüß
Paprika edelsüß
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Paprika geräuchert dulce
Paprika geräuchert dulce
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
ab 50 g
Curry Typ "Madras"
Curry Typ "Madras"
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Sumach
Sumach
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
ab 25 g
Thymian
Thymian
ab 1,50 € *
(= 6,00 € / 100g)
4 Stck.
Muskatnüsse
Muskatnüsse
2,50 € *
(= 0,63 € / 1Stck.)
50 g
Isot Chili
Isot Chili Urfa Biber

7

2,50 € *
(= 5,00 € / 100g)
ab 15 g
Oregano aus Chalkidiki
Oregano aus Chalkidiki
ab 1,50 € *
(= 10,00 € / 100g)
50 g
Paprika geräuchert picante
Paprika geräuchert picante
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
40 g
Ancho Chili
Ancho Chili

2

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
50 g
Cayenne-Pfeffer
Cayenne-Pfeffer

5

2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
ab 0.5 g
Safran persisch
Safran persisch
ab 4,50 € *
(= 900,00 € / 100g)
50 g
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Chiliflocken ohne Kerne

5

1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
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Chili Chipotle Jalapeno rot

6

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
50 g
Piment
Piment
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
10 g
Yuzu
Yuzu
3,50 € *
(= 35,00 € / 100g)
10 g
Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter
2,00 € *
(= 20,00 € / 100g)
ab 50 g
Schwarzkümmel
Schwarzkümmel
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 50 g
Kumin
Kumin
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 20 g
Oregano
Oregano
ab 1,50 € *
(= 7,50 € / 100g)
40 g
Pasilla Chili
Pasilla Chili

3

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
30 g
Sichuan-Pfeffer
Sichuan-Pfeffer Timut Pfeffer
2,50 € *
(= 8,33 € / 100g)
40 g
Niora Paprika
Niora Paprika
2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
ab 50 g
Pulbiber
Pulbiber Türkischer Chilipfeffermix
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 20 g
Majoran
Majoran
ab 1,50 € *
(= 7,50 € / 100g)
ab 40 g
Curry Typ "Cochin"
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ab 2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
ab 50 g
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Curry Typ "Thailand" rot
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Garam-Masala
Garam-Masala
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 50 g
Kümmel
Kümmel
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 50 g
Pfeffer schwarz
Pfeffer schwarz
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
20 g
Scotch Bonnet Chili
Scotch Bonnet Chili

10

3,50 € *
(= 17,50 € / 100g)
75 g
Mole Poblano
Mole Poblano Gewürzzubereitung
3,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
15 g
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Carolina Reaper Chili

10+++

4,00 € *
(= 26,67 € / 100g)
50 g
Cayenne-Pfeffer
Cayenne-Pfeffer

5

2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
40 g
Annatto
Annatto
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
ab 50 g
Curry Typ "Sri Lanka"
Curry Typ "Sri Lanka"
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Ananas-Curry
Ananas-Curry
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
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