Pasilla Chili gemahlen

Pasilla Chili

Als Bestandteil der "heiligen Dreifaltigkeit" der Chilis, gehört der Pasilla, neben dem Ancho und Mulato Chili, in die traditionelle, mexikanische "Mole Poblano". Das fruchtige Aroma nach Dörrfrüchten passt ideal zu dunklen, sämigen Soßen und Eintöpfen.

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  • Pasilla Chili , Chilli,Chilli
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auch: Chilaca, Chile Negro Beschreibung: Als Bestandteil der "heiligen Dreifaltigkeit" der... mehr
Pasilla Chili gemahlen

auch: Chilaca, Chile Negro

Beschreibung:
Als Bestandteil der "heiligen Dreifaltigkeit" der Chilis, gehört der Pasilla, neben dem Ancho und Mulato Chili, in die traditionelle, mexikanische "Mole Poblano". Daneben ist er in der Tex-Mex-Küche sehr beliebt. Das fruchtige Aroma nach Dörrfrüchten passt ideal zu dunklen, sämigen Soßen und Eintöpfen.

Aroma/Geschmack:
erdig-fruchtig, nach Rosinen

Schärfegrad:
3 (10) | 5.000 Scoville (SHU)

Herkunft:
Mexico

Form: gemahlen
40 g
Ancho Chili
Ancho Chili gemahlen

2

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
40 g
Chili Chipotle Jalapeno rot
Chili Chipotle Jalapeno rot gemahlen

6

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
40 g
Chili Chipotle Jalapeno rot
Chili Chipotle Jalapeno rot geschrotet

6

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
40 g
Aji Amarillo Chili
Aji Amarillo Chili geschrotet

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(= 7,50 € / 100g)
50 g
Isot Chili
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(= 6,00 € / 100g)
30 g
Piment d'Espelette
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3

4,50 € *
(= 15,00 € / 100g)
40 g
Ancho Chili
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2

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
50 g
Isot Chili
Isot Chili Urfa Biber

7

2,50 € *
(= 5,00 € / 100g)
20 g
T-Butch Chili
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10++

4,50 € *
(= 22,50 € / 100g)
15 g
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10+++

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40 g
Aji Amarillo Chili
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3,00 € *
(= 7,50 € / 100g)
50 g
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2,00 € *
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40 g
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40 g
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(= 6,25 € / 100g)
ab 40 g
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ab 2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
50 g
Tabasco Chili
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8

3,00 € *
(= 6,00 € / 100g)
40 g
Massalé
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1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
40 g
Niora Paprika
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2,00 € *
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50 g
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40 g
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50 g
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40 g
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ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
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ab 50 g
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ab 2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
50 g
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2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
NEU
25 g
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2,50 € *
(= 10,00 € / 100g)
75 g
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Jamaican Jerk Gewürzmischung
2,50 € *
(= 3,33 € / 100g)
40 g
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Bombay Dip Gewürzzubereitung
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(= 3,75 € / 100g)
50 g
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Chakalaka Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
100 g
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Tannenrauchsalz grob
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
100 g
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2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
20 g
Bih Jolokia Chili
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10+

3,50 € *
(= 17,50 € / 100g)
20 g
Pequin Chili
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9

3,00 € *
(= 15,00 € / 100g)
50 g
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1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
40 g
Babaganush
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1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
40 g
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Wat
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
ab 50 g
Pulbiber
Pulbiber Türkischer Chilipfeffermix
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
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Tomatensoßengewürz grob
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Tacogewürz
Tacogewürz
1,50 € *
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