Kräutersteak Gewürzzubereitung

Kräutersteak

Fruchtig-würzige Kräutermischung für Schweinefleisch und Geflügel mit asiatischen Anklängen.

3,50 € *
Inhalt: 100 Gramm

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  • Dry Rub, Rub, Kräutersteak, Steak, Grillgewürz, grillen, barbecue, bbq, grill
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Beschreibung: Bei unserem Kräutersteakgewürz handelt es sich um eine aromatische... mehr
Kräutersteak Gewürzzubereitung

Beschreibung:
Bei unserem Kräutersteakgewürz handelt es sich um eine aromatische Gewürzzubereitung mit verschiedenen Kräutern und dezent asiatischen Anklängen. Ideal zum Einlegen oder als Dry Rub für Schweine- und Geflügelsteaks.

Verwendung:
Als Marinade: Mischung mit etwas Öl vermengen und Fleisch darin einlegen. Ein gehäufter Teelöffel ist für 500g Fleisch ausreichend. Nach Bedarf etwas nachsalzen. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
Als Dry Rub: Das Pulver gleichmäßig in das Fleisch einmassieren und idealerweise in etwas Frischhaltefolie ruhen lassen. Nicht zu stark erhitzen.

Zutaten:
Meersalz (25%), Pfeffer, Zwiebel, Paprika, Senfmehl, Kurkuma, Knoblauch, Chili, Koriander, Kumin, Ingwer, Bockshornkleesamen, Fenchel, Schnittlauch, Thymian, Petersilie, Muskat.

Verwendung: Grillen, Schmoren & Braten
Küche: Asien
Weitere Informationen zu den Nährwerten finden Sie hier... mehr
Kräutersteak: Nährwerte pro 100g
Brennwert 958 / 229 (kJ/kcal)
Fett 4,9 g
davon ges. Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 24 g
Eiweiss 10 g
Salz 25 g
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