Chilipowder für Chili con Carne

Beschreibung:
Chilipowder ist eine klassische Mischung der amerikanischen Tex-Mex-Küche, die von einem deutschen Einwanderer erfunden wurde. Die Mischung enthält viel Ancho-Chili, der mit seinem erdig-fruchtigen Geschmack perfekt zu Bohnen- und Eintopfgerichten passt. Für Chili Con Carne sehr empfehlenswert!

Verwendung:
Die Mischung ist nicht scharf. Sie können das Pulver daher auch großzügig verwenden.

Zutaten:
Ancho Chili, Chili Chipotle Jalapeno, Cayenne-Pfeffer, Kumin, Oregano, Koriander, Knoblauch.

Aroma/Geschmack:
fruchtig, mit typischem Kreuzkümmelaroma