Carolina Reaper Chili geschrotet

Carolina Reaper Chili geschrotet

Mit 800.000 SHU bis 1.600.000 SHU die derzeit schärfste Chilisorte der Welt! Der amerikanische Carolina Reaper Chili betört neben seiner Schärfe mit seinem fruchtigen Aroma. Zum Schärfen von Speisen aller Art.

4,00 € *
Inhalt: 15 Gramm (26,67 € * / 100 Gramm)

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  • 12302015
  • Carolina Reaper Chili, Puckkerbutt, Gringo Killer, Chilli,Chilli
  • 09042200
auch: HP22B Beschreibung: Beim Carolina Reaper Chili handelt es sich vermutlich um eine... mehr
Carolina Reaper Chili geschrotet

auch: HP22B

Beschreibung:
Beim Carolina Reaper Chili handelt es sich vermutlich um eine Kreuzung zwischen Bih Jolokia und T-Butch Chili. Bei enzelnen Schoten wurden Schärfespitzenwerte von 2,2 Mio Scoville gemessen. Die Züchtung geht auf "Smokin" Ed Currie zurück, einen Landwirt und Chiliunternehmer aus South Carolina, dessen Chili seit 2013 den Titel "Schärfster Chili der Welt" trägt. Carolina Reaper Chili schmeckt wie seine "Verwandten" tropisch-fruchtig und passt, sofern man es verträgt, zu karibischen Gerichten, in die südasiatische und auch amerikanische Südstaatenküche. Bitte vorsichtig dosieren!

Aroma/Geschmack:
tropisch-fruchtig, sehr scharf

Schärfegrad:
10+++ (10) | 800.000 Scoville (SHU)

Herkunft:
Mexiko

Form: geschrotet
Aroma: fruchtig, pikant/scharf
20 g
Bih Jolokia Chili
Bih Jolokia Chili gemahlen

10+

3,50 € *
(= 17,50 € / 100g)
25 g
Habanero Chili
Habanero Chili gemahlen

10

3,00 € *
(= 12,00 € / 100g)
25 g
Pequin Chili
Pequin Chili gemahlen

9

2,50 € *
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50 g
Tabasco Chili
Tabasco Chili geschrotet

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20 g
Scotch Bonnet Chili
Scotch Bonnet Chili gemahlen

10

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40 g
Birdeye Chili
Birdeye Chili

9

2,00 € *
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20 g
Bih Jolokia Chili
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10+

3,50 € *
(= 17,50 € / 100g)
50 g
Cayenne-Pfeffer
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40 g
Jalapeno Chili rot
Jalapeno Chili rot

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40 g
Aleppo Pfeffer
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15 g
Carolina Reaper Chili
Carolina Reaper Chili

10+++

4,00 € *
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40 g
Chili Chipotle Jalapeno rot
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6

2,00 € *
(= 5,00 € / 100g)
ab 50 g
Gourmet-Pfeffer
Gourmet-Pfeffer Tellicherry Pfeffer
ab 2,00 € *
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100 g
Hickory Smoked Sea Salt
Hickory Smoked Sea Salt grob
3,00 € *
(= 3,00 € / 100g)
ab 50 g
Aglio & Olio
Aglio & Olio
ab 1,50 € *
(= 3,00 € / 100g)
50 g
Paprika geräuchert picante
Paprika geräuchert picante
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
20 g
Habanero Chili
Habanero Chili

10

3,00 € *
(= 15,00 € / 100g)
50 g
Isot Chili
Isot Chili Urfa Biber

7

2,50 € *
(= 5,00 € / 100g)
20 g
T-Butch Chili
T-Butch Chili

10++

4,50 € *
(= 22,50 € / 100g)
40 g
Annatto
Annatto
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
50 g
Zitronenschale
Zitronenschale
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
30 g
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette

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4,50 € *
(= 15,00 € / 100g)
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Grill-Kräuter
1,50 € *
(= 3,75 € / 100g)
50 g
Chiliflocken
Chiliflocken ohne Kerne

5

2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
50 g
Chiliflocken
Chiliflocken mit Kerne

7

2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
50 g
Grill- & Ofengemüse Gewürz
Grill- & Ofengemüse Gewürzzubereitung
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
20 g
Za'atar
Za'atar
2,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
75 g
Rosenharissa
Rosenharissa
2,50 € *
(= 3,33 € / 100g)
1 Stck.
Teefilter
Teefilter aus Edelstahl
8,50 € *
(= 8,50 € / 1Stck.)
20 g
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Mexikanischer Oregano
2,00 € *
(= 10,00 € / 100g)
40 g
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Shichimi Togarashi
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Suppenwürze ohne Zusätze
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40 g
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(= 6,00 € / 100g)
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Erdbeer Fruchtpulver
3,50 € *
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Oregano
Oregano
ab 1,50 € *
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Vanillestangen Tahitensis Vanille
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Kala Namak für die Mühle
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(= 2,00 € / 100g)
100 g
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Buchenrauchsalz grob
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(= 3,00 € / 100g)
10 g
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Tasmanische Bergpfefferblätter
2,00 € *
(= 20,00 € / 100g)
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Spaghettigewürz
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Piri Piri Gewürzzubereitung
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Brathähnchen Gewürzsalz
ab 2,00 € *
(= 2,00 € / 100g)
50 g
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Sumach
2,00 € *
(= 4,00 € / 100g)
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