Tzatzikiwürzer

Tzatzikiwürzer

GewürzzubereitungAromatische Gewürzzubereitung zum Abschmecken des beliebten, griechischen Joghurt-Dips. Enthält alle notwendigen würzenden Zutaten.

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Beschreibung: Aromatische Gewürzzubereitung zum Abschmecken des beliebten, griechischen... mehr
Tzatzikiwürzer

Beschreibung:
Aromatische Gewürzzubereitung zum Abschmecken des beliebten, griechischen Joghurt-Dips. Enthält alle notwendigen würzenden Zutaten.

Verwendung:
Für 250g Tzatziki: Ein Drittel einer Gemüsegurke schälen und grob raspeln. Die Gurkenmasse in ein Stofftuch legen und mit dem Tuch auspressen bis keine Flüssigkeit mehr entweicht. Die Gurkenmasse unter den Joghurt heben (am besten Joghurt mit 20% Fettgehalt!), 3 TL Tzatzikiwürzer beigeben und gut verrühren. Ein Schuss Olivenöl und ein Zweig frischer Dill runden das Tzatziki ab.
 
Zutaten:
Knoblauch, Zwiebel, Meersalz, Pfeffer, Dillspitzen, Zitronenschale, Petersilie, Ingwer, Oregano, Basilikum, Schnittlauch.
 
Aroma/Geschmack:
würzig
Verwendung: Dips & Soßen
Küche: Südeuropa
Weitere Informationen zu den Nährwerten finden Sie hier... mehr
Tzatzikiwürzer: Nährwerte pro 100g
Brennwert 1014 / 242 (kJ/kcal)
Fett 1,3 g
davon ges. Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 44,3 g
davon Zucker 26,2 g
Eiweiss 10,9 g
Ballaststoffe 12,7 g
Salz 19,1 g
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