Pfeilwurzel Arrow Root
Pfeilwurzel wird zum Andicken von Soßen, Pudding und Gelee benutzt.
2,00 €
(40,00 €* / 1kg)
Inhalt:
50 g
(40,00 € / 1 kg)
Produktnummer:
90413050
Produktinformationen "Pfeilwurzel"
auch: Arrow Root
Beschreibung:
Pfeilwurzelmehl wird zum Andicken von Soßen, Pudding und Gelee benutzt. Das Geruchs- und geschmacksneutrale Pulver dickt etwa doppelt so stark wie Weizenmehl ein und besitzt keine trübende Wirkung.
Vorab in kaltem Wasser anrühren.
Herkunft:
Brasilien
| Alphabetisch: | P - R |
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