Bratkartoffelgewürz grob

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Bratkartoffelgewürz im Gewürzshop Mayer online kaufen – damit gelingt Ihr Bratkartoffel-Gericht garantiert!

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Inhalt: 50 Gramm g (= 30€ * / 1kg)

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  • Bratkartoffelgewürz, Bratkartoffelgewürzmischung, Bratkartoffeln, Gröstl
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Beschreibung: Bratkartoffelgewürz ist eine aromatische Mischung aus ausgewählten Zutaten, die... mehr
Bratkartoffelgewürz grob

Beschreibung: Bratkartoffelgewürz ist eine aromatische Mischung aus ausgewählten Zutaten, die wir speziell für die Zubereitung von schmackhaften Bratkartoffel-Gerichten zusammengestellt haben. Die Gewürzmischung besteht aus einer harmonischen Kombination aus Röstzwiebeln, Kümmel, Pfeffer, Zwiebeln, Petersilie und Salz. Diese Zusammensetzung verleiht den Kartoffeln Würze und unterstreicht ihren Eigengeschmack. Im Folgenden finden Sie für jede Komponente eine detaillierte Beschreibung und eine Darstellung des Beitrags, den sie zur Geschmacksentfaltung der Bratkartoffeln leistet:

  • Röstzwiebeln: Die Röstzwiebeln sind ein essenzieller Bestandteil unseres Bratkartoffelgewürzes und sorgen für eine angenehm knusprige und würzige Note. Hergestellt werden unsere Röstzwiebeln aus fein geschnittenen Zwiebeln, die langsam geröstet werden, bis sie eine goldbraune Farbe und einen intensiven Geschmack entwickelt haben. Die Zugabe der Röstzwiebeln verleiht den Bratkartoffeln einen kräftigen, rustikalen Geschmack und gibt dem Gericht einen knusprigen Biss.
  • Kümmel: Der Kümmel ist ein Gewürz mit einem warmen, erdigen und leicht nussigen Aroma. Er ist für seine verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt und verleiht den Bratkartoffeln darüber hinaus eine zusätzliche Geschmacksdimension. Kümmel harmoniert hervorragend mit Kartoffeln, insbesondere in so herzhaften Gerichten wie Bratkartoffeln. Aufgrund seines intensiven Geschmacks ist der Kümmel in unserem Bratkartoffelgewürz zurückhaltend dosiert, um das fertige Gericht mit einer dezenten Kümmelnote zu versehen.
  • Pfeffer: Pfeffer ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Gerichten verwendet wird, um eine angenehme Schärfe und Würze beizusteuern. Im Bratkartoffelgewürz trägt der Pfeffer dazu bei, den Geschmack der Kartoffeln zu intensivieren und ihnen eine würzige Note zu verleihen. Die Schärfe des Pfeffers rundet das Geschmacksprofil der Bratkartoffeln ab und sorgt für einen interessanten Kontrast. Übrigens: Nicht nur für Bratkartoffeln, sondern auch in vielen anderen Gerichten ist schwarzer Pfeffer ein wichtiger Geschmacksträger. Besonders schmackhaft sind ganze Körner, die frisch mit einer Pfeffermühle gemahlen werden und so neben der Schärfe auch das Aroma der in den Pfefferkörnern enthaltenen ätherischen Öle mitbringen.
  • Zwiebeln: Zwiebeln sind ein unverzichtbares Gemüse in der Küche – sie sorgen bei zahllosen Gerichten für eine herzhafte Geschmacksbasis. Fein gehackte und getrocknete Zwiebelstücke im Bratkartoffelgewürz geben den Kartoffeln einen angenehmen und charakteristisch deftigen Geschmack. Dabei verleihen die Zwiebeln den Bratkartoffeln neben einer gewissen Süße auch ein besonderes Aroma.
  • Petersilie: Petersilie ist ein Kraut mit einem leicht würzigen und erfrischenden Geschmack. Oft wird das Kraut lediglich als dekorative Garnitur eingesetzt, dabei kann es als Würzzutat in zahlreichen Gerichten einiges an Geschmack beitragen. Besonders im Bratkartoffelgewürz, das Sie bei uns online bestellen können, sorgt die fein gehackte Petersilie für einen Hauch von Frische und verleiht den Bratkartoffeln einen zusätzlichen aromatischen Kick.
  • Salz: Salz ist das erste und wichtigste Gewürz der Welt, das als Würzzutat den Geschmack von Speisen intensiviert und harmonisiert. Es vertieft die Aromen der anderen Gewürze und trägt dazu bei, den individuellen Charakter Ihres Bratkartoffel-Gerichts besser zur Geltung kommen zu lassen. Das Salz verstärkt den Geschmack der Kartoffeln und rundet das Bratkartoffelgewürz perfekt ab.

Einsatz des Bratkartoffelgewürzes in der Küche

Unabhängig davon, ob Sie das Gericht als Beilage servieren oder als Hauptspeise genießen möchten: Unser Bratkartoffelgewürz eröffnet Ihnen die Möglichkeit, Bratkartoffeln in großer geschmacklicher Vielfalt zuzubereiten, denn die Gewürzmischung lässt sich mit jedem Rezept verwenden. Sei es für Bratkartoffeln, die aus rohen Kartoffeln zubereitet werden, oder für eine Zubereitungsvariante mit vorgekochten Kartoffeln, sei es mit Speck, mit Gemüse oder pur: Unsere Gewürzmischung verleiht auch Ihrem Gericht das gewisse Etwas. Probieren Sie es selbst aus, unser Bratkartoffelgewürz können Sie bei uns in zwei Packungsgrößen (50 g und 125 g) bestellen.

Wir bieten unsere Gewürzmischung übrigens nicht nur online an, auch unsere Kundinnen und Kunden vor Ort in der Stuttgarter Markthalle kaufen unser Bratkartoffelgewürz sehr gern.

Verwendung: Streuen Sie das Bratkartoffelgewürz gegen Ende der Zubereitung über die Bratkartoffeln. Anschließend gut umrühren und das Ganze 3–5 Minuten weiterbraten lassen.

Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl), Kümmel, Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Salz

Aroma: süßlich-würzig

Verwendung: Gemüse & Käse
Küche: Nordeuropa
Weitere Informationen zu den Nährwerten finden Sie hier... mehr
Bratkartoffelgewürz: Nährwerte pro 100g
Brennwert 1985 / 477 (kJ/kcal)
Fett 28,4 g
davon ges. Fettsäuren 13,2 g
Kohlenhydrate 38,5 g
davon Zucker 15,6 g
Eiweiss 9 g
Salz 0,8 g
ab 100 g
Kartoffelsalatwürzer
Kartoffelsalatwürzer gemahlen
ab 2,00 € *
(= 20€ / 1kg)
100 g
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ab 50 g
Kümmel
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50 g
Bratkartoffelgewürz
Bratkartoffelgewürz fein
2,00 € *
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40 g
Berbere
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Pommes Frites Würzer
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Bruschetta
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40 g
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50 g
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(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
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Oregano
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Bratengewürz
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Majoran
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370 g
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50 g
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ab 50 g
Salatkräuter
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50 g
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40 g
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10 g
Épazote
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Apothekerglas 100ml
Apothekerglas 250 ml
2,50 € *
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40 g
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