Persisches Blausalz für die Mühle

auch: Indigo Salz, Edles Salz, Blue Sapphire Persian Salt

Beschreibung:
Das seltene blaue Salz aus dem Iran ist ein Steinsalz, das in der Provinz Semnan abgebaut wird. Es schmeckt intensiv salzig und ist insbesondere in der Tischmühle oder als Tellerdekoration ein echter Hingucker.

Verwendung:
Verwenden Sie Persisches Blausalz mengenmäßig nach Geschmack. Etwas zurückhaltender Dosieren als bspw. Himalaya-Salz.

Aroma/Geschmack:
salzig

Harmoniert mit:
allen Gewürzen

Herkunft:
Iran