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Gewürze-Set "Asia"

Gewürze-Set "Asia"

Die Regionalküchen Asiens verwenden oftmals Gemüse und tendenziell leichtes Fleisch, wie Geflügel und Fisch für deren Speisen. Dazu passend finden Sie in diesem Set die wichtigsten Gewürze für typische Gerichte Südostasiens, wie Indonesien, Thailand, Vietnam, Kambodscha und Indien.

16,00 € * 18,50 € * (13,51% gespart)
Inhalt: 470 Gramm (= 34€ * / 1kg)

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Die Regionalküchen Asiens sind so vielfältig wie deren Kulturen und lassen sich nur schwer auf... mehr
Gewürze-Set "Asia"

Die Regionalküchen Asiens sind so vielfältig wie deren Kulturen und lassen sich nur schwer auf einen gemeinsamen Nenner bringen. Vielen Küchen gemeinsam ist, dass oftmals Gemüse und tendenziell leichtes Fleisch, wie Geflügel und Fisch auf dem Speiseplan stehen. Dazu passend finden Sie in diesem Set die wichtigsten Gewürze für typische Gerichte Südostasiens, wie Indonesien, Thailand, Vietnam und Kambodscha, sowie als kulinarischer Gegenpol die von Gewürzen an sich dominierte Küche Indiens. Knackig frisch, oft säuerlich und mit fruchtigen Elementen. Die Regionalküchen Asiens bieten ein wahres Aromenfeuerwerk.

Das Gewürze-Set "Asia" enthält:

  • Galgant, gemahlen (50g)
  • Ingwer, gemahlen (50g)
  • Bockshornkleesamen, ganz (100g)
  • Kumin, ganz (50g)
  • Koriander, ganz (50g)
  • Asafoetida, gemahlen (30g)
  • Sichuan-Pfeffer, ganz (30g)
  • Birdeye-Chili, ganz (35g)
  • Zitronengras, geschnitten (25g)
  • Kurkuma, gemahlen (50g)

Bekannte Gerichte:
Tom Yam, Khao Phat, Phat Thai, Pilaw, Karries, Dals.

445 g
Gewürze-Set "Oriental"
Gewürze-Set "Oriental"
20,00 € * 18,00 € *
(= 40.4€ / 1kg)
370 g
Gewürze-Set "Mediterran"
Gewürze-Set "Mediterran"
18,50 € * 16,50 € *
(= 44.6€ / 1kg)
ab 200 g
Suppenwürze
Suppenwürze ohne Zusätze
ab 3,50 € *
(= 175€ / 1kg)
ab 50 g
Curry Typ "Englisch"
Curry Typ "Englisch"
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
40 g
Babaganush
Babaganush
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
ab 50 g
Curry Typ Java
Curry Typ Java
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
40 g
Ras al-Hanout No. 2
Ras al-Hanout No. 2
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
50 g
Kashmiri Chili
Kashmiri Chili

2

3,00 € *
(= 60€ / 1kg)
40 g
Massalé
Massalé
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
50 g
Chakalaka
Chakalaka Gewürzzubereitung
1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
40 g
Ras al-Hanout
Ras al-Hanout
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
1 Stck.
Gewürzmühle
Gewürzmühle mit Streudeckel
7,50 € *
(= 7,50 € / 1Stck.)
1 Stck.
Gewürzstreuer aus Blech
Gewürzstreuer aus Blech
1,50 € *
(= 1,50 € / 1Stck.)
40 g
Wat
Wat
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
40 g
China-Fünf-Gewürz
China-Fünf-Gewürz
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
ab 50 g
Kumin
Kumin
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
ab 50 g
Pfeffer schwarz
Pfeffer schwarz
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 40 g
Pfeffer bunt
Pfeffer bunt
ab 1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
40 g
Ancho Chili
Ancho Chili

2

2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
40 g
Zhatar No. 2
Zhatar No. 2 libanesische Art
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
40 g
Advieh
Advieh Gewürzmischung
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
ab 20 g
Oregano
Oregano
ab 1,50 € *
(= 75€ / 1kg)
50 g
Curry Typ "Oriental"
Curry Typ "Oriental"
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
10 g
Yuzu
Yuzu
3,50 € *
(= 350€ / 1kg)
30 g
Asafoetida
Asafoetida
2,00 € *
(= 66.7€ / 1kg)
40 g
Baharat
Baharat
2,00 € *
(= 50€ / 1kg)
ab 25 g
Basilikum
Basilikum
ab 1,50 € *
(= 60€ / 1kg)
75 g
Jamaican Jerk
Jamaican Jerk Gewürzmischung
2,50 € *
(= 33.3€ / 1kg)
ab 15 g
Oregano aus Chalkidiki
Oregano aus Chalkidiki
ab 1,50 € *
(= 100€ / 1kg)
50 g
Colombo-Pulver
Colombo-Pulver
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
50 g
Panch Phoron
Panch Phoron
1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Masala
Masala Gewürzzubereitung
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Harissa
Harissa
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Aglio & Olio
Aglio & Olio
ab 1,50 € *
(= 30€ / 1kg)
ab 50 g
Kumin
Kumin
ab 2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
50 g
Guacamole Mischung
Guacamole Mischung
2,00 € *
(= 40€ / 1kg)
10 g
Épazote
Épazote
1,50 € *
(= 150€ / 1kg)
50 g
Isot Chili
Isot Chili Urfa Biber

7

2,50 € *
(= 50€ / 1kg)
30 g
Pondicherry Pfeffer
Pondicherry Pfeffer
3,50 € *
(= 116.7€ / 1kg)
40 g
Zhug
Zhug
1,50 € *
(= 37.5€ / 1kg)
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