T-Butch Chili gemahlen

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Mit mindestens 600.000 SHU seit kurzem unsere zweitschärfste Chilisorte. Der karibische T-Butch Chili gehört zur Habanero Familie und besticht, wie seine Verwandten, durch einen tropisch-fruchtigen Geruch. Sehr gut zu Hühnchen und Fisch karibischer Zubereitungsart.

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Über T-Butch Chili

Details

auch: Scorpion Habanero, Trinidad Scorpion T-Butch

Beschreibung:
Mit 600.000 SHU seit kurzem unsere zweitschärfste Chilisorte. Der T-Butch Chili gehört zur Habanero Familie und besticht, wie seine Verwandten, durch einen tropisch-fruchtigen Geruch. Der Chili stammt von der Karibikinsel Trinidad und passt auch geschmacklich perfekt in die dortige Regionalküche. Das fruchtige Aroma unterstreicht Fischgerichte mit Limette und Kokos, jamaikanische Jerkmarinaden mit viel Piment und ist der ideale Ersatz für den verwandten Scotch Bonnet Chili.
Bitte zunächst sehr sparsam verwenden und den Kontakt mit den Händen vermeiden.

Aroma/Geschmack:
tropisch-fruchtig, sehr scharf

Schärfegrad:
600.000 Scoville / Schärfe 10++ (10)

Herkunft:
Trinidad & Tobago 

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

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