Suppengewürz

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Mischung aus Kräutern und getrocknetem Gemüse zum Verfeinern von Suppen, Brühen und Fonds. Als Ersatz oder zur Ergänzung von Suppengrün.

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Über Suppengewürz

Details

Beschreibung:
Mischung aus Kräutern und getrocknetem Gemüse zum Verfeinern von Suppen, Brühen und Fonds. Als Ersatz oder zur Ergänzung von Suppengrün.

Verwendung:
Sie benötigen ca. 2 EL der Mischung für einen Liter Brühe. Am besten zu Beginn der Zubereitung zufügen.
 
Zutaten:
Karotten, Pastinaken, Selleriewurzel, Porree, Petersilie, Kerbel.
 
Aroma/Geschmack:
würzig

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

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