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Pottasche

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Pottasche ist ein Backtriebmittel, das insbesondere für Flachgebäck wie etwa Plätzchen und Lebkuchen benötigt wird.

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Über Pottasche

Details

auch: Kaliumcarbonat
 
Beschreibung:
Pottasche ist ein Backtriebmittel, das insbesondere für Flachgebäck wie etwa Plätzchen und Lebkuchen benötigt wird.

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

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