Mexican Rub gemahlen

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Herzhafte und scharfe Gewürzmischung für Steaks, Eintöpfe, Grillpfannen und Bratenstücke nach typisch mexikanischer Art.

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Über Mexican Rub

Details

Beschreibung:
Herzhafte und scharfe Gewürzmischung für Steaks, Eintöpfe, Grillpfannen und Bratenstücke nach typisch mexikanischer Art. Wer es gerne authentisch mag, kann noch Korianderblätter hinzufügen.

Verwendung:
Das Ergebnis erhalten Sie wenn Sie die Mischung mit etwas Öl vermengen und das Fleisch darin einlegen. Alternativ direkt in die Soße geben oder gegen Ende über das Fleisch streuen.
 
Zutaten:
Paprika, Chili, Rosmarin, Rauchpaprika "La Vera", Rauchchili "Chipotle Jalapeno", Piment, Kumin, Lorbeer, Knoblauch.
 
Aroma/Geschmack:
scharf, , rauchig, süßlich

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

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