Hawaii Meersalz grün grün

Mehr Ansichten

Dieses pazifische Meersalz erhält seine interessante Farbe durch Zugabe von natürlichem, südchinesischem Bambusblattextrakt.

Verfügbarkeit: Auf Lager

3,00 €
Zzgl. 7% MwSt., zzgl. Versand
entspricht 3,00 € pro 100 Gramm (g)
(=3,00 € / 100 g)
Auf den Merkzettel
100G: 3,00 € (=3,00 € / 100 g)

Über Hawaii Meersalz grün

Details

auch: Bamboo Jade Sea Salt

Beschreibung:
Dieses pazifische Meersalz erhält seine interessante Farbe durch Zugabe von naturbelassenem, südchinesischem Bambusblattextrakt. Bambusblattextrakt wird von den Bewohnern Südchinas bereits seit Jahrtausenden als Heilmittel konsumiert.
Das grüne Hawaii Meersalz passt geschmacklich zu feinen Fischgerichten, wie Sushi oder Sashimi und verleiht chinesischen Fleischgerichten eine charakteristische Note.
 
Verwendung:
Verwenden Sie das grüne Hawaii Meersalz nach Geschmack. Aufgrund der hygroskopischen („wasserziehenden“) Eigenschaft von Salz sollte Fleisch erst kurz vor der Zubereitung gesalzen werden um dem Bratgut keinen wertvollen Saft zu entziehen.

Bekannte Gerichte:
Fisch im Salzbett, eingelegte Sardellen, Kartoffeln mit Salzkruste

Zutaten:
Hawaiianisches Meersalz, Bambusblattextrakt.


Aroma/Geschmack:
salzig mit charakteristischerm Bambusblattextraktgeschmack

Harmoniert mit:
allen Gewürzen

Herkunft:
U.S.A. 

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

Dazu passt...