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Kräuter

Sauce Bérnaise und Estragon. Thai Curry und Korianderblätter. Pizza und Oregano. Küchenkräuter gehören zu den beliebtesten Gewürzen und einige sind unverzichtbar geworden in unseren Küchen. ...mehr Infos über Kräuter

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  1. Bockshornkleeblätter gerebelt

    10 g
    Bockshornkleeblätter

    Bockshornkleeblätter wurden in der Antike als Futterpflanze verwendet. Sie besitzen ein liebstöckelähnliches Aroma und sind Bestandteil verschiedener Gewürzmischungen und Soßen, wie etwa dem persischen Gormeh Sabji. In Indien sind sowohl die Blätter als auch die Samen des Bockhornklees Bestandteil der dortigen Küche.

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