indische Gewürze

Die indische Küche ist so vielfältig, wie kaum eine andere. Bei Gewürz Mayer erhalten Sie von Curry über Kurkuma und Koriander bis hin zu Garam Masala viele indische Gewürze. Indische Gewürzmischungen.

indische Gewürze

4 Artikel

Gitter Liste

  1. Dalchini Cassia Zimtrinde

    50 g
    Dalchini

    Dalchini wird der chinesische Zimt in Indien genannt. Die ungeschälte Rinde des Cassia-Zimtbaumes wird dort zur Zubereitung von Schmorgerichten benutzt. Das Aroma ist in ungemahlenem Zustand recht zurückhaltend und eigent sich daher insbesondere zur Zubereitung lange gegarter Schnmorgerichte und zum "Parfümieren" von vietnamesischen und thailändischen Suppen. Vorheriges Rösten in heißem Öl verstärkt das Aroma.

    Mehr erfahren
    2,50 €
    Zzgl. 7% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 2-3 Werktage

    (=5,00 € / 100 g)

  2. Dillsaat ganz

    50 g
    Dillsaat ganz

    Im Gegensatz zu den jungen Trieben der Pflanze, den sog. Dillspitzen, wird Dillsaat vornehmlich in der indischen Küche zu Hülsenfrüchten gereicht. Der leicht an Kümmel und Anis erinnernde Geschmack der Früchte verfeinert im Nord- und Osteuropäischen Raum aber auch eingelegtes Gemüse und harmoniert hervorragend mit Senfsaat.

    Mehr erfahren
    1,50 €
    Zzgl. 7% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    (=3,00 € / 100 g)

  3. Fenchel gemahlen

    25 g
    Fenchel gemahlen

    Fenchel ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wurde bereits in der römischen Küche vielseitig verwendet. Aufgrund seines anisähnlichen Aromas wird Fenchel in Mitteleuropa gerne zum Einlegen von Gemüse und Würzen von Brotteig genommen.

    Mehr erfahren
    1,00 €
    Zzgl. 7% MwSt., zzgl. Versand

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    (=4,00 € / 100 g)

  4. Fenchel ganz

    ab 1,50 €ab 50 g (= 3,00 € / 100 g )
    Fenchel ganz

    Fenchel ist eine der ältesten Kulturpflanzen und wurde bereits in der römischen Küche vielseitig verwendet. Aufgrund seines anisähnlichen Aromas wird Fenchel in Mitteleuropa gerne zum Einlegen von Gemüse und Würzen von Brotteig genommen.

    Mehr erfahren
    ab 1,50 €ab 50 g (= 3,00 € / 100 g )

    Menge wählen

4 Artikel

Gitter Liste