Gewürze

Ob scharfer Chili, Kräuter und Paprika oder ausgefallener Pfeffer und edles Salz – hier können Sie sämtliche Gewürze online kaufen, die Sie zur Zubereitung spannender Gerichte benötigen... Infos & Tipps zu Gewürzen

Gewürze

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Gitter Liste

  1. Basilikum gerebelt

    ab 1,50 €ab 25 g (= 6,00 € / 100 g )
    Basilikum gerebelt

    Basilikum gibt es in vielfältigen Sorten und ist in zahlreichen Küchen der Erde als Würzmittel anzufinden. Das im Mittelmeerraum angebaute Basilikum hat ein leicht nelkenartiges Aroma und passt perfekt zu Tomatensalaten und -soßen, Fisch und Pilzgerichten.

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  2. Beifuß geschnitten

    25 g
    Beifuß gerebelt

    Der wild wachsende Beifuß ist vor allem in der deutschen Küche heimisch. Die ätherischen Öle und Bitterstoffe fördern die Verdauung. Daher wird es hauptsächlich zum Würzen von fettem Fleisch, wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten verwendet. Aber auch für Wild und Fisch kommt Beifuß zum Einsatz. Für die Weihnachtsgans unverzichtbar!

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    (=6,00 € / 100 g)

  3. Beifuß gemahlen

    25 g
    Beifuß gemahlen

    Der wild wachsende Beifuß ist vor allem in der deutschen Küche heimisch. Die ätherischen Öle und Bitterstoffe fördern die Verdauung. Daher wird es hauptsächlich zum Würzen von fettem Fleisch, wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten verwendet. Aber auch für Wild und Fisch kommt Beifuß zum Einsatz. Für die Weihnachtsgans unverzichtbar!

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  4. Beifußstrauß ganz

    1 Stk.
    Beifußstraus

    Der wild wachsende Beifuß ist vor allem in der deutschen Küche heimisch. Die ätherischen Öle und Bitterstoffe fördern die Verdauung. Daher wird es hauptsächlich zum Würzen von fettem Fleisch, wie Gänse-, Enten- und Schweinebraten verwendet. Aber auch für Wild und Fisch kommt Beifuß zum Einsatz. Für die Weihnachtsgans unverzichtbar!

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  5. Bengalpfeffer ganz

    ab 2,50 €ab 50 g (= 5,00 € / 100 g )
    Bengalpfeffer

    Das süßlich scharfe Aroma von Bengalpfeffer passt hervorragend zu geschmortem und gegrilltem Fleisch, Weinsoßen und süß-scharfen Gerichten. Vor allem in der indischen und ayurvedischen Küche kommt der Pfeffer zum Einsatz.

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  6. Berberitzen ganz

    100 g
    Berberitzen

    Berberitzen schmecken säuerlich, fruchtig und etwas herb. Der gesamte Orient schätzt die kleinen Beeren zum Würzen von Reis- und Couscousgerichten, sowie zum Säuern von Füllungen und Eintöpfen.

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  7. Bhutan Pfeffer ganz

    20 G
    Bhutan Pfeffer

    Wildsammlung aus Bhutan

    Bhutan Pfeffer, eine Unterart des chinesischen Szechuan Pfeffers, besitzt ein ausgeprägtes Zitrusaroma und betäubt die Zunge. Er passt ausgezeichnet zu säuerlich angemachtem Gemüse, zu Geflügel, Fisch und auch Nachspeisen.

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  8. Bih Jolokia Chili ganz

    15 g
    Bih Jolokia Schoten

    Dieser indischstämmige Chili ist einer der schärfsten Chilisorten der Welt. Nicht umsonst trägt er je nach Region die Bezeichnung Geister-Chili (Bhut Jolokia) oder Gift-Chili (Bih Jolokia). Das Aroma dieser Chilisorte ist fruchtig und erinnert an Maracuja und Ananas.

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    (=20,00 € / 100 g)

  9. Bih Jolokia Chili gemahlen

    20 g
    Schärfster Chili der Welt: Bih Jolokia

    Dieser indischstämmige Chili ist einer der schärfsten Chilisorten der Welt. Nicht umsonst trägt er je nach Region die Bezeichnung Geister-Chili (Bhut Jolokia) oder Gift-Chili (Bih Jolokia).

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  10. Bih Jolokia Chili geschrotet

    20 g
    Bih Jolokia Chili geschrotet

    Dieser indischstämmige Chili ist einer der schärfsten Chilisorten der Welt. Nicht umsonst trägt er je nach Region die Bezeichnung Geister-Chili (Bhut Jolokia) oder Gift-Chili (Bih Jolokia). Das Aroma dieser Chilisorte ist fruchtig und erinnert an Maracuja und Ananas.

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