Gewürze

Ob scharfer Chili, Kräuter und Paprika oder ausgefallener Pfeffer und edles Salz – hier können Sie sämtliche Gewürze online kaufen, die Sie zur Zubereitung spannender Gerichte benötigen... Infos & Tipps zu Gewürzen

Gewürze

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  1. Koriander ganz

    ab 1,50 €ab 50 g (= 3,00 € / 100 g )
    Koriander ganz

    Das Aroma von Korianderkörnern hat mit den Blättern der Pflanze nichts gemeinsam. Das erdig-süße Aroma erinnert an Orangenschalen und Pfeffer. Die Europäer und US-Amerikaner schätzen Koriander vor allem zum Einlegen von Gemüse und zum Würzen von süßem Gebäck.

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  2. Koriander geschrotet

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    Koriander geschrotet

    Das Aroma von Korianderkörnern hat mit den Blättern der Pflanze nichts gemeinsam. Das erdig-süße Aroma erinnert an Orangenschalen und Pfeffer. Die Europäer und US-Amerikaner schätzen Koriander vor allem zum Einlegen von Gemüse und zum Würzen von süßem Gebäck.

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  3. Koriander gemahlen

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    Koriander gemahlen

    Koriander ist im Mittelmeerraum schon seit der Zeit der alten Ägypter bekannt. Von dort aus verbreitete er sich im Laufe der Zeit in großen Teilen der Erde. Die Europäer und US-Amerikaner schätzen Koriander vor allem zum Einlegen von Gemüse und zum Würzen von süßem Gebäck.

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  4. Kumin ganz

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    Kumin ganz

    Kumin ist geschmacksdominierende Komponente zahlreicher traditioneller und charakteristischer Gerichte. Es besitzt ein sehr intensives, schweres, erdig-süßes Aroma und wird von vielen als charakteristisch für die nordafrikanische und indische Küche bezeichnet.
    Kumin eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Fleisch, Hülsenfrüchten, Brot, Reis und Gemüse-Eintöpfen.

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  5. Kumin gemahlen

    ab 1,50 €ab 50 g (= 3,00 € / 100 g )
    Kumin gemahlen

    Kumin ist geschmacksdominierende Komponente zahlreicher traditioneller und charakteristischer Gerichte. Es besitzt ein sehr intensives, schweres, erdig-süßes Aroma und wird von vielen als charakteristisch für die nordafrikanische und indische Küche bezeichnet.
    Kumin eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Fleisch, Hülsenfrüchten, Brot, Reis und Gemüse-Eintöpfen.

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  6. Kümmel ganz

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    Kümmel ganz

    Kümmel ist ein typisches Gewürz der deutschen und österreichischen Küche. Es hat einen sehr intensiven beißend-würzigen Geschmack und erinnert etwas an Anis mit bitterer Zitrusnote. Kümmel ist unabdingbar für deutsche Kohlgerichte wie etwa Sauerkraut aber auch für Gebäck wie Brote und Zwiebelkuchen.

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  7. Kümmel gemahlen

    50 g
    Kümmel gemahlen

    Kümmel ist ein typisches Gewürz der deutschen und österreichischen Küche. Es hat einen sehr intensiven beißend-würzigen Geschmack und erinnert etwas an Anis mit bitterer Zitrusnote. Kümmel ist unabdingbar für deutsche Kohlgerichte wie etwa Sauerkraut aber auch für Gebäck wie Brote und Zwiebelkuchen.

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  8. Kurkuma gemahlen

    ab 1,50 €ab 50 g (= 3,00 € / 100 g )
    Kurkuma gemahlen

    Kurkuma kommt gerne für indische Reisgerichte, Currysoßen und Geflügel zum Einsatz. Es hat eine stark färbende Wirkung, schmeckt unaufdringlich und besitzt einen leichten pfeffrig-bitteren Geschmack.

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  9. Lorbeerblätter gemahlen

    25 g
    Lorbeerblätter gemahlen

    Lorbeerblätter sind wichtiger Bestandteil von Fonds, Suppen, Soßen und Marinaden. Das kräftige Aroma und der herbe, etwas bittere Geschmack passt gut zu Schmorgerichten wie Wild, Rinder- und Schweinebraten. Unsere Ware stammt aus der Türkei und ist handverlesen.

     

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  10. Lorbeerblätter ganz

    15 g
    Lorbeerblätter

    Lorbeerblätter sind wichtiger Bestandteil von Fonds, Suppen, Soßen und Marinaden. Das kräftige Aroma und der herbe, etwas bittere Geschmack passt gut zu Schmorgerichten wie Wild, Rinder- und Schweinebraten. Unsere Ware stammt aus der Türkei und ist handverlesen.

     

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