Gewürze

Ob scharfer Chili, Kräuter und Paprika oder ausgefallener Pfeffer und edles Salz – hier können Sie sämtliche Gewürze online kaufen, die Sie zur Zubereitung spannender Gerichte benötigen... Infos & Tipps zu Gewürzen

Gewürze

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Gitter Liste

  1. Safran persisch ganz

    ab 4,50 €ab 0.5 g (= 9,00 € / 1 g )
    Safran persisch

    Der etwas länger geschnittene, persische Negin-Safran ist die qualitativ hochwertigste auf dem Markt erhältliche Sorte. Unsere Safranfäden stammen aus der Gegend um Mashhad im nordöstlichen Teil des Irans. Das unverwechselbare, durchdringende Aroma und der erdige, lang anhaltende Geschmack von Safran würzt feine Suppen, Reisgerichte, Meeresfrüchte und Süßspeisen.

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    ab 4,50 €ab 0.5 g (= 9,00 € / 1 g )

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  2. Safran persisch gemahlen

    G
    ab 4,50 €ab 0.5 g (= 9,00 € / 1 g )
    Safran persisch

    Unser persischer Safran der "Kategorie 1“ ist die qualitativ hochwertigste auf dem Markt erhältliche Sorte. Sie stammt aus der Gegend um Mashhad im nordöstlichen Teil des Irans. Das unverwechselbare, durchdringende Aroma und der erdige, lang anhaltende Geschmack von Safran würzt feine Suppen, Reisgerichte, Meeresfrüchte und Süßspeisen.

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    ab 4,50 €ab 0.5 g (= 9,00 € / 1 g )

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  3. Salbei gemahlen

    25 g
    Salbei gemahlen
    Salbei hat ein stark würziges Aroma und ist etwas bitter im Geschmack. Er wird gerne für deftige und opulente Braten verwendet und sehr oft mit Kalbsfleisch kombiniert.
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    1,50 €
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    (=6,00 € / 100 g)

  4. Salbei geschnitten

    20 g
    Salbei

    Salbei hat ein stark würziges Aroma und ist etwas bitter im Geschmack. Er wird gerne für deftige und opulente Braten verwendet und sehr oft mit Kalbsfleisch kombiniert.

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    (=7,50 € / 100 g)

  5. Salbeiblätter ganz

    15 g
    Salbeiblätter

    Salbei hat ein stark würziges Aroma und ist etwas bitter im Geschmack. Er wird gerne für deftige und opulente Braten verwendet und sehr oft mit Kalbsfleisch kombiniert.

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  6. Sansho Japanischer Bergpfeffer

    10 G
    Sansho

    Sansho, der japanische Bergpfeffer, ist ein naher Verwandter des in China kultivierten und gerbräuchlichen Szechuan Pfeffers. Sansho besitzt ein atemberaubendes Aroma. Nach dem zerkleinern verströmen die kleinen Früchte einen intensiven, reinen Zitrusgeruch. Sansho wird in Japan meißt als Tischwürze verwendet und passt ausgezeichnet zu Fisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe und Nachspeisen.

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    (=55,00 € / 100 g)

  7. Sansho Wintersansho

    10 G
    Roter Sansho

    Roter Sansho, auch Wintersansho genannt ist außerhalb Japans nahezu nicht erhältlich. Das hochintensive, mandarinenartige Aroma passt zu Fisch, Geflügel, Suppen, Eintöpfe und insbesondere der rote Sansho, zu Nachspeisen.

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    (=55,00 € / 100 g)

  8. Sarsaparilla grob gemahlen

    75 G
    Sarsaparilla

    Sarsaparilla ist eine indische Wurzel, die einen angenehm süßlichen Duft verströmt, der etwas an Tonkabohne und Vanille erinnert. Ideal zum Verfeinern von Waffeln, Crêpes, Konfitüre und Kuchen.

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    (=4,00 € / 100 g)

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  9. Schabzigerklee gemahlen

    40 g
    Schabzigerklee

    Schabzigerklee ist ein sehr aromatisches Kraut, dessen charakteristischer Geschmack schweizer und südtiroler Käse- und Brotspezialitäten verfeinert.

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    (=3,75 € / 100 g)

  10. Schabzigerklee gerebelt

    25 g
    Schabziegerklee gerebelt

    Schabzigerklee ist ein sehr aromatisches Kraut, dessen charakteristischer Geschmack schweizer und südtiroler Käse- und Brotspezialitäten verfeinert.

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