Gewürze

Ob scharfer Chili, Kräuter und Paprika oder ausgefallener Pfeffer und edles Salz – hier können Sie sämtliche Gewürze online kaufen, die Sie zur Zubereitung spannender Gerichte benötigen... Infos & Tipps zu Gewürzen

Gewürze

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  1. Rauchpfeffer ganz

    40 G
    Rauchpfeffer

    Der über Buchenholz kaltgeräucherte, schwarze Pfeffer aus Südindien besitzt ein warm-rauchiges Aroma und eine ausgeprägte Schärfe. Ideal für Gergilltes und rauchige Eintöpfe.

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    3,00 €
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  2. Vanillepulver Bourbon

    10 g
    Vanillepulver (Bourbon)

    Das charakteristische, süße Aroma von Vanille verfeinert Süßspeisen, wie Cremes, Kuchen, Kompotte, Eis und Schokolade. Bourbon-Vanille, mit ihrem vollen und schweren Aroma, ist der Klassiker unter den Schoten.

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  3. Vanillepulver Tahitensis

    10 G
    Vanillepulver (Bourbon)

    Das charakteristische, süße Aroma von Vanille verfeinert Süßspeisen, wie Cremes, Kuchen, Kompotte, Eis und Schokolade.

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  4. Vanillestange Tahiti Vanille

    Stk.
    ab 5,00 €ab 1 Stk (= 5,00 € / 1 Stk )
    Tahiti Vanille

    Das charakteristische, süße Aroma von Vanille verfeinert Süßspeisen, wie Cremes, Kuchen, Kompotte, Eis und Schokolade. Tahiti-Vanille ist etwas größer und dicker als Bourbon-Vanille und riecht etwas süßlicher, bzw. fruchtiger. Sie wird von den Fernsehköchen mittlerweile bevorzugt.

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    ab 5,00 €ab 1 Stk (= 5,00 € / 1 Stk )

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  5. Vanillestangen Bourbon Vanille

    ab 7,50 €ab 2 Stk (= 3,75 € / 1 Stk )
    Vanillestangen (Bourbon)

    Das charakteristische, süße Aroma von Vanille verfeinert Süßspeisen, wie Cremes, Kuchen, Kompotte, Eis und Schokolade. Bourbon-Vanille, mit ihrem vollen und schweren Aroma, ist der Klassiker unter den Schoten.

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  6. Vanillestangen Tahitensis Vanille

    Stk.
    ab 5,00 €ab 1 Stk (= 5,00 € / 1 Stk )
    11351002

    Das charakteristische, süße Aroma von Vanille verfeinert Süßspeisen, wie Cremes, Kuchen, Kompotte, Eis und Schokolade. Tahitensis-Vanille ist etwas größer und dicker als Bourbon-Vanille und riecht etwas süßlicher, bzw. fruchtiger. Aufgrund mangelnder Verfügbarkeit, bieten wir Tahitensis-Vanille als Ersatz für unsere direkt aus Tahiti stammende Tahiti-Vanille an.

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  7. Voatsiperifery Pfeffer ganz

    35 g
    Voantsiperifery Pfeffer

    Rarität aus dem Urwald Madagaskars! Voatysiperifery Pfeffer ist ein seltener Pfeffer, der intensiv pfeffrig duftet und einen säuerlich-harzigen Geschmack besitzt.
    Er passt gut zu Gerichten, die etwas Säure vertragen, insbesondere gegrilltem Lamm und Rindersteaks.

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    (=8,57 € / 100 g)

  8. Wacholderbeeren gemahlen

    30 g
    Wacholderbeeren gemahlen

    Wacholderbeeren besitzen einen harzig-fruchtigen Geschmack und eignen sich damit hervorragend zum Einlegen von Fleisch, insbesondere Wild und fetten Braten, sowie Sauerkraut und Soßen. Sie sind übrigens Hauptzutat von Gin!

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  9. Wacholderbeeren ganz

    ab 1,50 €ab 50 g (= 3,00 € / 100 g )
    Wacholderbeeren

    Wacholderbeeren besitzen einen harzig-fruchtigen Geschmack und eignen sich damit hervorragend zum Einlegen von Fleisch, insbesondere Wild und fetten Braten, sowie Sauerkraut und Soßen. Sie sind übrigens Hauptzutat von Gin!

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  10. Wakame Algen geschnitten

    20 G
    Wakame Algen

    Wakame Algen sind in Japan und Korea eine geschätzte Zutat zur Zubereitung von Salaten und Suppen, allen voran der bekannten Miso-Suppe.

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