Über Chilipowder
Details
Beschreibung:
Chilipowder ist eine klassische Mischung der amerikanischen Tex-Mex-Küche, die von einem deutschen Einwanderer erfunden wurde. Die Mischung enthält viel Ancho-Chili, der mit seinem erdig-fruchtigen Geschmack perfekt zu Bohnen- und Eintopfgerichten passt. Für Chili Con Carne sehr empfehlenswert!
Verwendung:
Die Mischung ist nicht scharf. Sie können das Pulver daher auch großzügig verwenden.
Zutaten:
Ancho Chili, Chili Chipotle Jalapeno, Cayenne-Pfeffer, Kumin, Oregano, Koriander, Knoblauch.
Aroma/Geschmack:
fruchtig, mit typischem Kreuzkümmelaroma
Dazu passt...
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40g
Ancho Chili gemahlen
2,00 €Zzgl. 5% MwSt., zzgl. Versand(=5,00 € / 100 g) -
50g
Tacogewürz gemahlen
1,50 €Zzgl. 5% MwSt., zzgl. Versand(=3,00 € / 100 g) -
20g
Habanero Chili ganz
2,50 €Zzgl. 5% MwSt., zzgl. Versand(=12,50 € / 100 g)
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