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Bratengewürz gemahlen

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Unser Bratengewürz ist eine komplexe Mischung, die sich hervorragend zur Zubereitung von Kalbs-, Rinder-, Schweine- und Lammbraten nach  heimischer Art eignet. Daneben kann man sie auch für Soßen und Ragouts nutzen.

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Über Bratengewürz

Details

Beschreibung:
Unser Bratengewürz ist eine komplexe Mischung, die sich hervorragend zur Zubereitung von Kalbs-, Rinder-, Schweine- und Lammbraten nach  heimischer Art eignet. Daneben kann man sie auch für Soßen und Ragouts nutzen.
 
Verwendung:
Um den Braten zu Marinieren sollten Sie die  Mischung mit etwas Öl vermengen und das Fleisch anschließend einreiben und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Alternativ das Fleisch und den Saft, bzw. die Soße während dem Garen bestreuen.
 
Zutaten:
Pfeffer, Paprika, Koriander, Kümmel, Zwiebel, Senfmehl, Majoran, Zimt, Piment, Knoblauch, Zitrone, Steinpilze, Nelke, Salbei.

Kann Spuren von Sellerie, Sesam und Senf enthalten.

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